血虛的飲食調理秘方
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血虛的月子餐調理秘方（月子餐第二天，第6節課）
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月子餐飲食調理，雖然是第6節課，但還是第2天，說明體質調理這個知識點是比較複雜的，這種調理的方式，是適合所有人參考的，包括月嫂本人，包括你的家人，都用得上，我要提醒大家的是：不要相信標題黨文章，什麼三招學會，五步搞定，一學即會的話，我們都是成年人，應該明白，這個世界哪有一蹴而就的事，學任何技能都是慢慢來的，就像我天天寫文章，只要是複製抄襲別人的文章，如果粗心不檢查，就會鬧笑話，漏洞百出。所以我盡量寫原創文章。感謝大家的支持!
血虛
指血液虧虛，因飲食不調，勞倦過度，情志不遂，失血過多，久病不愈或素體虛弱所致。臟腑、經絡、形體失養，以面色淡白或萎黃，唇舌爪甲色淡，頭暈眼花，心悸多夢，手足發麻，而非產婦則月經量少、色淡、後期或經閉，脈細等為常見證候。
血虛的癥狀
以面色、口唇、指甲失其血色及全身虛弱為辯證要點。人體臟腑組織，賴血液之濡養，血盛則肌膚紅潤，體壯身強，血虛則肌膚失養，面唇指甲舌體皆呈淡白色。血虛腦髓失養，睛目失滋，所以頭暈眼花。心主血脈而藏神，血虛心失所養則心悸。經絡失滋至手足發麻，女子以血為用，血液充盈，奶水豐富，精神好，月經按期而至，血液不足，經血乏源，故經量減少，經色變淡。
血虛易患的疾病及補血的煲湯藥材
傳統中醫學認為血虛體質的人要注意眼睛的休息和保養，防止過度用眼而耗傷身體的氣血，因此，月子期間要少玩手機，多休息。
煲湯藥（食）材
當歸、生地黃、熟地黃、党參、麥門冬、五味子、炙甘草、柏子仁、茯神、燈芯草、蓮子等、紅棗、黑芝麻、黑豆、核桃、桂圓、黃酒等。
早餐：大棗補血羹 黑豆豆漿（裡面可以加核桃）
大棗補血羹
【材料】大棗150克，花生75克，枸杞子20克。
【調料】冰糖，水澱粉適量
【做法】（1）花生洗凈，用溫水泡透，紅棗去核洗凈。
（2）鍋內加入清水700克，下入花生粒煮熟，下入紅棗煮開。最後下入枸杞子微微煮一分鐘。用水澱粉勾芡即可。本品對氣血不足，貧血，頭暈目眩有食療作用。
中餐安排：當歸煮肉米飯 紅燒鱔魚（黃鱔） 菠菜肉末湯
當歸豬肉米飯
【做法】1，當歸煮水10分鐘，正好夠煮飯。
2，煮肉切丁，胡蘿蔔切丁，土豆切丁，連同大米一起放入電飯煲即可。記得放少量鹽，一點點黃酒，把菜要攪拌均勻。
紅燒鱔魚（黃鱔）
【做法】1，把鱔魚切段，劃開，用姜，蒜，洋蔥，黃酒放冰箱冷藏腌制半小時。
2，把姜蒜爆香，放入鱔魚爆炒，中間放甜麵醬，黃酒，白糖。不要放水，黃酒多放點。收汁即可！
晚餐: 芝麻粥（黑芝麻、粳米） 蘆筍炒肉丁 西紅柿蛋花湯
晚餐的食譜可以稍微簡約，畢竟是產後第二天，這些菜我想大家都會做，所以就不寫做法了。主要是了解血虛體質的配菜。
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