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制瓷筆記/釉里紅,最尊貴的顏色

元代釉里紅孔雀纏枝牡丹紋玉壺春瓶

釉里紅,創燒於元代中期,當時數量極少,且色彩發灰發白。一直到了明代永樂宣德時期,釉里紅才成功燒出濃厚鮮艷的寶石紅色,也有淡紅色的,這與當時的透明白釉提煉已達到極高水平有關。清代雍正時期的釉里紅大多呈色鮮紅且有層次,可謂歷史高峰。當時器型有盤、碗、瓶等,紋飾以三魚、五蝠為多見。

柴窯--釉里紅牡丹紋小壺承

釉里紅,作為最尊貴的顏色,也代表著景德鎮制瓷工藝的最高難度,一直以來為皇家貴族所追捧,歷史上關於它的記載卻極為少見。

百度上把釉里紅定為釉下彩,認為釉里紅和青花的製作工藝一致。我則認為古人威嚴大義,即然稱為釉里紅而非釉下紅必定有其原因,存疑待考。

於是,2015年我們開始對傳統柴窯燒制的釉里紅進行小面積的復燒,借鑒釉中彩的工藝特點,即在吹過釉的素坯上使用氧化銅作畫,再罩以傳統灰釉後裝入匣缽,在傳統鎮窯中進行三天三夜的高溫粹煉。經過兩年多時間的摸索和研究,終於達到預期的效果。成功燒成後的釉里紅彩料充分滲透於釉層之中,發色透亮,瑩潤厚重,偶見綠色苔痕,鮮艷有如紅寶石,真正實現了紅料被包裹在釉里的質感。

柴窯--釉里紅纏枝花卉紋馬碲杯

釉里紅傳統上可以分為釉里紅彩繪,釉里紅拔白以及釉里紅塗繪三種。

柴窯--青花釉里紅三壽紋斗笠盞

釉中彩,是指在兩層釉面之間進行彩繪,高溫燒制時色料充分熔化在釉層之中,從而形成溫潤透亮的晶瑩質感。 從製作工藝和燒成過程中彩釉層次變化來看,釉中彩並不是單一方法製作燒成的,而是由兩種方式形成的,因此也可分為兩個小類。一種可以稱之為「製作性釉中彩」,是在彩瓷燒制前的製作中就按照由外到內「釉——彩——釉——胎」的釉、彩層次關係進行施釉和繪彩,器物燒成後仍然保持由外到內 「釉——彩——釉——胎」的釉彩層次關係,這是傳統工藝釉中彩,也是傳統釉里紅的燒制工藝。

另一種釉中彩可稱之為「燒成性釉中彩」。這種釉中彩就是在燒成的白胎上進行彩繪,高溫燒制中彩料沉入釉中所形成的釉中彩。這種釉中彩的暈散效果更加顯著,多為現代陶藝家創作藝術陳設品所應用。

釉中彩--花卉水杯

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