這些最奇葩的壽司，你們平時都吃過嗎？如果是你敢吃嗎？

壽司一直都是備受都市青年喜愛的美食之一，作為日本傳統美食的當家料理，壽司也在時代浪潮的推動下不斷增添新的品種，口味也在不斷地改良。除了大家能夠在超市和料理店買到的常規商品以外，不少壽司店還為了迎合一小部分人的喜好「創作」出獨特造型口味的壽司來。世界上最奇特的壽司，你能下咽下幾個？

你沒見過的奇葩壽司之一：黃金壽司

相信大部分人還是把思想局限在了穿戴和收藏上，在生活里可從來都沒有人拿出大金條來在做飯前蹭蹭鍋吧。不過高端酒店的甜品大廚就打破了這個桎梏，將黃金用在了菜品上，作為整場晚宴的點「金」之筆。黃金壽司和普通壽司的區別就體現在包裹糯米的食材上，脫水烘乾後的紫菜被打磨成鉑片的黃金所替代，在捲成桶狀的糯米團上鋪墊好一層，燈光照射下來泛著淡淡的微光。雖然營養學家不止一次的強調，黃金是人體不能消化的重金屬之一，不過對於有錢一族來說，可能食用黃金也是人生里的願望之一吧。

你沒見過的奇葩壽司之二：漢堡壽司

同樣在市場上佔有一席之位的還包括美式快餐，各類層出不窮的快餐店林立在街邊就是最好的證明。善於包容市場矛頭的壽司師傅們也從中吸取了經驗，帶有濃濃美式風情的漢堡壽司就應運而生了。與普通的漢堡不同，壽司漢堡里沒有生菜、西紅柿、番茄醬，也沒有牛排、雞肉、鱈魚片。

取而代之的是正宗的壽司食材：黃瓜丁、胡蘿蔔絲、榨菜段、蟹棒、蟹籽兒，自然也少不了淘洗過幾遍的糯米。包裹這些食材的，是經過烤箱現場加熱的發酵麵包，還有乳酪、全麥等不同的種類可供選擇。如果你喜歡還可以向師傅提出要求更換麵包中的食材，三文魚肉搭配芥末醬也會有一種全然不同的味覺體驗。

你沒見過的奇葩壽司之三：昆蟲壽司

人類的想像力是獲取食材的上限，人類的偏見是食用食材的下限。簡單的來說，如果我們可以拋棄所有的成見，就沒什麼可以擋得住我們進食的熱情。昆蟲作為良好的蛋白質來源，也無法抗拒的被加入了壽司當中，不知道當你一口咬下去發現壽司中包著的是半段昆蟲會做出怎樣的反應，雖然很少有人會嘗試，不過據說味道和營養都比普通壽司強出不少！

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