葯療不如食療，4月吃艾草正當時，原來這樣吃效果最好

立足科學理念，傳播營養健康，又到了和友們說健康的時刻，今天要和友們分享的健康話題是葯療不如食療，4月該吃艾草了，你會吃嗎？今天教大家把艾草發揮最大作用的吃法，看看你吃對了嗎？

4月吃艾草正當時

春天的到來，讓許多植物生根發芽，艾草就是其中之一，尤其是4月份是艾草的當家季節，它是一種傳統而又有效的草本植物，可做菜可做葯，有著「醫草」「女人草」的美稱。

廣州市第一人民醫院藥劑科盧蘭芳副主任中藥師介紹，艾草外用可治療濕疹瘙癢、疔瘡癤腫等皮膚病；內服具有溫經止血、散寒調經、安胎、溫胃、殺蟲止癢、灸百病、止瀉痢、開郁等功效。在臨床上，艾葉內服常常用於治療下焦虛寒所導致的痛經、月經不調、不孕症、胎動不安等病症，是婦科常用中藥之一。

原來艾草這麼吃效果最好

1、艾葉母雞湯

用艾葉燉母雞，可以緩解女性經期體虛，小腹冷痛，痛經、月經過多，失眠多夢等癥狀。

具體做法：新鮮艾葉15克，老母雞一隻。老母雞洗凈切塊，放入砂鍋內，加入薑絲，煮開後再加入艾葉，見艾葉熟即可。此湯可分2~3次食用，適合婦女月經期服用。

2、艾葉煮雞蛋

體寒的女性常吃艾草煮雞蛋，能起到溫經暖宮的效果。有痛經的朋友更可通過服用艾葉煮雞蛋，來達到改善的效果。

具體做法：艾葉煮雞蛋主要有兩種做法，一種是將雞蛋打碎跟艾葉一起煮成蛋花湯，另一種是將生雞蛋放在艾葉水裡煮熟。

3、艾草茶

用新鮮的艾草做茶，不僅能祛除體內寒涼之氣，還能促進血液循環，增強人體抵抗力，有效預防空調病等現代病。此外加入少許蜂蜜調味，還可以緩解慢性咽炎。

具體做法：採摘的嫩艾草經過脫水乾燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水沖開即可。

ps：艾草加生薑煮茶，可用於緩解疼痛類疾病的治療，例如胃痛、痛經，產後受寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者。

今天和友們就說這麼多，不知道友們關於艾草有什麼好吃的方法嗎？歡迎友們說出來，讓網友們一起學習。

參考文獻

張洪軍.善用艾草能益壽養生[J].樂活老年

圖片來自網路

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