南方90後小時候的零食,00後叫出名字的不多,北方人很少見過,你認識嗎?
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04-07
這是在我們南方山上長在的山茶樹上,小時候的零食,那時候山上很多,現在少了。那時候的快樂很簡單,我們那時放學後幾乎的時間都在山上玩,現在上山的機會很少了,還記得以前的窮苦日子嗎?
最初味道淡甜微苦,略澀,成長反面蛻一層薄皮之後,苦澀味會淡化很多乃至於消退,此時口感最佳。到後期變枯,出黑斑,開始變質而不適合食用。
一般都是清明時節出現的比較多,及時萬物勃發,又是雨水充沛的時候嘛。一般茶泡成熟時會蛻一層皮,看著有點不好看了,可是這個時候最好吃,因為沒蛻皮的茶泡還是會有一些苦澀的,推頑皮後口感更加,清甜多汁。
它就是茶苞,還有一種茶樹上的好吃的東西就是「茶耳」了。這個東西其實就是油茶樹葉子的一種病變,顏色也是各異的,還有全紅色的呢。外觀形狀基本就是捲曲、肥厚、十分飽滿的大葉片的樣子
現在種植這種樹很少了,也不常見了,真的是708090後的回憶,你還記得嗎?
※堪稱史上「最坑人」的4種水果,能全部吃完的,我真佩服,一般人做不到!
※這種冰細如髮絲,長在樹木上,就連北方人都沒有見過,科學家對它們都知之甚少!
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