女人不想變成黃臉婆，可得多點這東西，一口咬下去滿嘴的膠原蛋白
飲食
04-07
雞爪的營養價值很高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效，滿滿的膠原蛋白，相信沒有哪個女不愛是不是，女人不想變成黃臉婆 ，這東西可得多吃點喲， 一口咬下去滿嘴的膠原蛋白，長吃皮膚水嫩，面若桃花的喲。
這東西在我們家是經常做來吃的，往臉上塗抹各種各樣的化妝品，不如食補來得效果好對不對，或者說食補與保養相結合，效果來得更好呀對不，從內往外散發出來的美才是真的美，總靠化妝品也不是事是吧，所以我堅信吃對了皮膚自然好。
所以今天又來吃雞爪，這次由於下班之後回家做的菜，時間有點緊，我就先雞爪給剁成小塊了，這樣燉起來就特別的容易熟。而且加了一個新的調料，味道真的很不一樣，特別的好吃。
前段時間老公去逛超市買回來好幾包調料，買回來就扔在冰箱里，我做菜時也總想不起來用，放了挺長一段時間的了。這次我總算想著把它拿到廚房，做菜雞爪時就放了一點，沒想到味道特別的好呀。
【麻辣雞爪】
食材：雞爪，生薑，料酒，生抽，麻辣18鮮調料，白糖，食鹽，食用油
製作步驟：
1、雞爪清洗乾淨，去掉指甲，再切成小塊。
2、冷水上鍋，加生薑，料酒一起煮開，煮出浮末之後撈出，清洗乾淨。
3、熱鍋涼拌，放雞爪大火快速翻炒一分鐘的樣子，再放生薑，大蒜一起翻炒。
4、倒入兩勺生抽一起翻炒均勻。
5、再加入與食材齊平的熱水一煮開之後，改中火慢煮。
6、將雞爪煮爛之後，（剁成小塊特別容易煮爛的）加入麻辣18鮮調料一起炒勻繼續燜煮三五分鐘，讓其充分入味。
7、最後撒點蔥花點綴出鍋。特別特別的好吃。每一口都是膠原蛋白。
※春季特有的「野」味，許多人看到就走不動路，你吃過嗎？
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