近期大火的網紅黃桃罐頭,像極了兒時的味道
天氣一熱,就想捧著一瓶冰鎮黃桃罐頭,邊吃邊看劇,爽歪歪!涼絲絲的大瓣兒黃桃肉,一口一個,軟軟的甜甜的,超級可口,不一會兒一罐就吃掉大半。怪不有人說,王母娘娘的蟠桃都比不上鮮嫩多汁的黃桃罐頭來得美味。
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很多人兒時記憶里,都有一罐好吃得無與倫比的黃桃罐頭。它通常有著濃濃的黃桃清香,卻沒有絲毫酸味,味道甜美,又不至於甜膩。每塊果肉都鮮嫩多汁,吃完了甚至連糖水都想喝個精光。但是長大後,似乎再沒遇到過那份記憶中的美味了。
最近有朋友給我安利了一款網紅黃桃罐頭,黃桃肉質細膩,脆甜多汁,接近生黃桃的口感,身邊朋友吃過後說:「想起了小時候,那些把水果罐頭當寶貝的日子。」因為它真的像極了兒時的味道,難怪能成為網紅!
桃鮮記黃桃果罐(425g/罐)
粉絲價:4罐39.9元 8罐74.9元
塊大過癮,香甜清脆又多汁
如何評判黃桃罐頭是不是夠好,首先汁水的狀態。
打開這款黃桃罐頭,撲面而來的就是黃桃散發出濃郁的果香,汁水清亮乾淨,沒有一絲雜質,必須是新鮮黃桃、沒變質、殺菌過關的罐頭,汁水才是這樣的狀態。
舀一勺糖水喝,
清清甜甜、甜度適中,
不會覺得膩。
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再來看看果肉的顏色和狀態。
這款罐頭的黃桃,都是精心挑選的優質碭山黃桃,果肉非常飽滿,比一般黃桃要厚很多。
整塊黃桃看得見,對半剖開,拒絕邊角料,表面光滑圓潤,果肉厚實,呈現出均勻自然的黃色。
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在印象中,許多罐頭的口感都是偏軟的。
而這瓶罐頭裡的黃桃,一口咬下去,只有脆脆的口感,桃子味十足,果肉厚實吃起來超過癮,比吃新鮮黃桃更方便。
碭山新鮮黃桃,獨家定製生產
桃鮮記的黃桃來自安徽碭山,被譽為「中國黃桃第一鎮」,僅採摘7-8分熟的黃桃,此時黃桃的甜度和桃香達到了一個完美的平衡,製作出的黃桃罐頭特別脆。
桃鮮記的黃桃罐頭都是對剖,
對剖是對黃桃本身質量最好的檢驗,
懂行的朋友都知道,吃黃桃罐頭講究「對開」,將一整個飽滿的黃桃對半剖開,哪怕一點損傷都不行,確保成品的桃形完整和乾淨,每罐黃桃含量不小於60%,特別滿足~
從採摘到裝罐近三十道標準化工序,全程不超過6小時的鎖鮮先進的技術,這也是最難的一步。
經過多次測試水溫和時間,結合巴氏殺菌工藝,使黃桃的營養物質風味不變的消毒法,生產出的黃桃恰到好處,多一分則過軟,少一分則過硬,成功保留了黃桃的原始風味和口感。
罐頭的品質要有過硬的技術做支撐,桃鮮記生產的罐頭技術來自一家深加工企業。擁有多項權威認證,產品出口到歐盟,產品蜚聲海外,深受消費者青睞!
桃鮮記黃桃果罐(425g/罐)
粉絲價:4罐39.9元 8罐74.9元
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