猴魁是一種綠茶,原來它長在樹上是這個樣子的啊
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04-07
太平猴魁是中國的傳統名茶,產於安徽黃山太平一帶,制好的干茶,葉片扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的"尖茶",冠名"太平尖茶",它便是太平猴魁的前身。
由於黃山太平一帶海拔相對較高,低溫多濕,土質肥活,雲霧籠罩,故而茶質別具一格: 茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特徵,是尖茶中最好的一種。
入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊有誘人的蘭香,味醇爽口。其品質按傳統分法:猴魁為上品,魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統尖茶。
酒如詩,而茶如道。以品茶的心去品味人生,會發現許多驚人的相似之處。茶,種類繁多;人生,豐富多彩。茶,有優劣之分;人生,有艷陽天和陰暗天之別。茶,先苦後甘;人生,需經歷風雨,方可見彩虹。
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