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兒科專家:這四種牛奶一定不要給孩子買,長期飲用會影響寶寶智力發育

兒科專家:這四種牛奶一定不要給孩子買,長期飲用會影響寶寶發育

一歲以前,母乳、配方奶、輔食完全可以滿足寶寶的營養需求。

一歲以後,寶寶就要通過牛奶來加強營養,保證身體正常的生長發育。

但給寶寶喝什麼樣的牛奶,才是最有利於健康的呢?

兒科專家提醒,下面這4種奶一定不能給孩子買,喝了不僅不利於健康,長期飲用還會影響到寶寶智力的發育。

一、乳酸菌飲料

超市裡賣的養樂多、優味c、爽歪歪等乳酸菌飲料,常常會打上「酸奶」、「活性益生菌」等字眼

這類飲料中並不是沒有乳酸菌,只是含量少,且這種菌只能在2℃~6℃低溫下儲存,大部分活性只能保持短短几天。

而從乳酸菌飲料上的配料表上看,其主要配料為水、白糖、奶粉等,保質期一般在6-8個月。

這麼長的時間其所含有的活性乳酸菌早就死絕了。

其次,乳酸菌飲料中蛋白質含量僅大於0.7%,商家為讓奶的口感更好,會添加大量的糖或甜味劑。

所以,乳酸飲料味道雖好,但營養價值很低。

並且,如果乳酸菌飲料喝的不是生產日期近一周之內的,很可能就是單純的「糖水」,不僅會損害寶寶的牙齒健康,還會引起兒童肥胖等問題。


二、復原乳牛奶

復原乳,也稱再制乳。簡單的說,就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶,其營養成分極低,還含有大量糖和香精。

其加工方式有兩種:一種是在鮮牛奶中摻入比例不等的奶粉;另一種是以奶粉為原料生產的飲料。

市面上大部分含有「復原乳」字樣的牛奶,如旺仔牛奶、暢優等。

其大多是把牛奶經過兩到三次高溫處理,濃縮、乾燥後,成為濃縮乳或者是奶粉,然後再加入適當的水,製作成和原乳相似的乳液。

目前,比較受熱捧的巴士殺菌乳,法律規定不可含復原乳。

但寶爸寶媽在購買這類牛奶時要注意查看成分表,當巴氏殺菌乳每100g蛋白質中糠氨酸含量大於12mg時,則說明奶中含有復原乳。


三、果味調製乳

市面上售賣的「早餐奶」、「真果粒」、「香蕉牛奶」、「巧克力牛奶」等都是調製乳。

食品安全國家標準對調製乳的定義是:「以不低於80%的生牛(羊)乳或復原乳為主要原料,添加其他原料或食品添加劑或營養強化劑,採用適當的殺菌或滅菌等工藝製成的液體產品。」

通俗點講,調製乳就是在純牛奶當中添加了適量的營養或風味強化物質。

這類調製乳往往是用各類食用香精、色素、增稠劑等食品添加劑來保證口感。

所以,這樣的牛奶熱量遠遠高於普通純牛奶,營養價值大打折扣。

這樣的調製乳,還不如自己用純牛奶加水果,經料理機打一下給孩子喝,反倒更有營養。


四、奶片

超市裡還有一種固體奶,以奶片、乳酪片、酸奶干、牛奶球等形式售賣。

這些奶雖然奶香濃郁,但仔細看配料表就會發現,除了奶粉、白砂糖外,還有最可怕的植脂末 ,其中含有大量垃圾食品的標配——反式脂肪酸。

這些成分不僅不利於寶寶健康,還會影響智力發育 !

此外,大部分的奶片中都添加了香精,食用過量會影響寶寶的健康。

但奶片中富含蛋白質和脂肪,熱量比較高,可以在寶寶運動之後補充一點能量。

所以,媽媽在選購時,一定要選擇不含植脂末的奶片,一天食用不能超過10g ,否則不僅不容易被吸收,還會影響寶寶正常吃飯。


五、為寶寶選擇優質奶一定要記准數字2.9

廣告吹得天花爛墜,也沒奶瓶上的標籤真。學會看標籤,是每個寶爸寶媽必備技能,也可以幫助家長輕鬆選擇優質奶。

一瓶真正的優質奶從標籤來看要符合以下幾個要求:

1、蛋白質含量 ≥ 2.9 g/100 g,越高越好;

2、碳水化合物含量越少越好,酸奶越酸越好;

3、含糖量越低越好( 1 歲以內最好選擇不含糖和蜂蜜的奶)。

上面的要求中,最重要的是要家長記住數字2.9 。

它指的是奶的蛋白質含量,只有蛋白質含量不低於 2.9 g/100 g 的奶,才能稱得上是適合寶寶喝的好奶。

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