看完這篇文章，我懷疑我之前吃的都是假青團
時近清明，但體感溫度還是很冷，不得不感慨這倒春寒的威力。這個季節，一年一度的「百團大戰」又要開始啦！
作為季節性的一款糕點，吃貨們對於青團的喜愛已經不僅僅是順應時節的傳統風俗，更是對不斷推陳出新的「網紅」青團充滿期待。
從前兩年「蛋黃肉鬆青團」成為青團界的焦點，再到由新雅粵菜館首創的「腌篤鮮月餅」轉變而來的「腌篤鮮青團」，還有由老字號沈大成推出的極具少女心的「櫻花團」……這麼多青團挑花了眼，小餓今天就來治好你的選擇恐懼症！
說起青團的起源，早在唐朝，大詩人白居易就在詩中寫到了青糰子，「寒食青團店，春低楊柳枝。」《清嘉錄》《隨園食單》也有青團的記載。
蘇州的青糰子並非近幾年才出名。當年國民黨政府上海市長錢大鈞回故鄉正儀祭祖，就帶了許多青糰子回上海分贈同僚，而當時幽居在蘇州蔡貞坊「蔣公館」，作為蔣緯國養母蔣二夫人的姚冶誠，也對青糰子喜愛有加。她每年清明前都要來買青團，這在當時引起了轟動。小小青團，竟讓民國權貴們自發賣起了「安利」......
每年吃青團的日子總是短暫，這份傳統的食物，清明前才有，因為明顯的時令性而更令人惦記。到江南不吃青團乃憾事也，對許多人來說，吃過青團才算到了春天。
青團最傳統的是豆沙口味，在小餓的記憶中，這小糰子吃起來是樸素不花哨的豆沙甜和艾葉香氣。
蛋黃和肉鬆總是在一起搞事情！想來想去，只能是因為他們倆搭在一起，真！的！特！別！好！吃！肉鬆咸香濃郁，疏鬆好吃，鹹蛋黃更是愛不釋口的美味，好喜歡的咸鮮口~
光是聽這個名字，就覺得味道不會很差~相較於我們平時吃的普通青團，這款椰蓉紫薯的內餡是紫色的~椰蓉的奶香味搭配上紫薯的甘甜，吃起來有點甜但也不會覺得膩味~
聽起來就是很不搭的組合，小餓很好奇它是什麼味道！有朋友告訴我，說是一種很奇怪的口味......小夥伴們嘗試的時候要做好心裡準備......
只知道有冬筍肉末面，想不到青團也有這個口味的。咸口的青糰子想必和家裡逢年過節包的糰子一個意思了吧。吃不到這樣的青團，可以吃這樣的大糰子阿！是不是很機智，嘻嘻~
將薺菜青團輕輕掰開，裡面的餡料就「爆」了出來，並且伴隨著薺菜獨特的香味，其間還有一些香菇丁。不知道為什麼，吃起來有一種在吃餛飩餡的感覺，但是就算放涼了吃也是好吃的。
感覺現在的人走在黑暗料理的道路上一去不回頭……榴槤餡兒的青糰子也出來了真的也沒有什麼不可能的了！
其實這款青團不是傳統意義上的青團，而是正宗的烤麻糬，有點「蹭熱度」的嫌疑。味道非常好，表皮酥脆又有韌性，裡面的餡兒也有烘烤後的香味，調味剛剛好，配合芝麻，一口下去香氣滿溢，絕對值得一嘗。
一個個獨具匠心的新口味青團，引起了一陣又一陣瘋狂，排隊幾小時就為了一顆青團，你們的時間就那麼不值錢嘛？來餓了么買啊！
小餓幫你們試了一下，上面的這些青團餓了么App上統統都有，如果恰好你沒能搜到，也可以通過「幫買幫送」召喚餓了么小哥為你跑腿！
如果你已經挑花了眼也沒關係，下面這份餓了么青團大數據請查收，各位吃貨小夥伴已經用訂單做出了選擇！
餓了么大數據顯示，人們最喜歡的青團口味里，「蛋黃肉鬆」排名第一！傳統的「豆沙」排在第二，第三則是「鮮肉」口味。
如果你想嘗試新口味也ok，最近在餓了么上最潮流的口味是：芒果爆漿青團！看名字就很好吃……吧？
在青團品牌上，沈大成的訂單最多，十四娘和杏花樓位列二三，馬蘭頭和英嫂訂單量也不少，買青團認準它們准沒錯！
而且小餓在餓了么大數據中發現，購買青團的訂單量女性佔比高達67%，所以看到文字的漢子們，知道這個假期要怎麼做了吧嘿嘿。
最後再給大家一份出遊數據，餓了么大數據顯示，青團訂單最多的城市是上海，南京和寧波位列二三，如果你的假期恰好在這3個城市旅遊，一定要在當地餓一份青團嘗嘗！這才夠接地氣！
話不多說，小餓要派餓了么小哥去買糰子啦！各位也留言說說自己最愛的口味吧！
來源 | 張家港美食地圖、餓了么大數據
《邊送餐邊背詩，這位外賣小哥在中國詩詞大會火了！》
《別不信，餓了么大數據表明女生比宅男更費紙！》
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