糞坑撿垃圾、吃噁心食物，這些孩子光是活下去，就已經拼盡全力

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據說，

在距離菲律賓首都馬尼拉僅僅幾公里的地方，

有一座上百畝的巨大垃圾場，

每天早上，

都有數百輛大卡車將成袋成袋的未分類的垃圾送往這裡，

在卡車的後貨箱將成噸的垃圾傾倒下來時，

早已在垃圾場里等待許久的當地人一擁而上，

這些蜂擁而上的人影中，

有很多都是瘦瘦小小只有幾歲大的孩子們。

他們坐在山一般的垃圾堆上，費力地用小手扒拉著垃圾，

這些垃圾里有丟棄的針管，有未經處理的有毒工業垃圾，

甚至還有骯髒的排泄物....

冒著被各種病菌感染的風險，

他們赤腳從垃圾堆里翻出了一些寶物——

一些塑料水瓶和金屬易拉罐...

這些東西被他們裝在一隻只麻袋中，

帶去數公里之外的垃圾回收站，

廢棄的瓶瓶罐罐可以為他們帶來大概每天4美金的收入...

在另一邊，馬尼拉北部的Navotas地區，

幾個孩子在一條布滿了垃圾的河流中浮浮沉沉

河水骯髒不堪，散發著難以忍受的刺鼻氣味，

孩子們時不時嗆到幾口混合了沙石渣滓的河水，

被他們吞下的幾口河水裡極有可能隱藏著難以計數的致命病菌，

孩子們這樣做的原因，

僅僅是因為城市中很多的塑料水瓶順著這條河流來到了這裡，

而跳下去，撿上來，

是他們晚上吃頓飽飯的唯一方法。

這就是菲律賓貧民窟孩子們的日常生活，

在我們還在糾結是留在當下，還是追尋詩與遠方時，

他們每天，都在用生命換來下一餐的飽腹。

要說的是，

對於這些孩子來說，就算吃頓飽飯這麼簡單的事，

有時候也同樣是一件風險巨大的事情...

很多媒體都曾經報道過在菲律賓的貧民窟里，

一種非常流行的食物Pagpag...

在菲律賓他加祿語里，

這個詞的意思是從衣服或地毯上掉落的灰塵。

用灰塵的名字來稱呼一種食物，聽起來似乎有些不可思議，

不過當你知道這個名字背後的故事，

或許一切便能解釋通了。

下面照片里的這個東西就是Pagpag——

看起來似乎和普通的炸雞無異。

不過如果你知道它的來源，恐怕會難以接受。

在菲律賓的麥當勞、肯德基

還有當地的炸雞連鎖店裡，

那些客人們吃剩的，或者餐廳當晚未售完而丟進垃圾桶里的肉，

就是Pagpag。

每當半夜3，4點，餐廳結束營業後，

那些白天裝過生活垃圾甚至醫療垃圾的垃圾車，

便到各個餐廳帶走當晚餐廳丟掉的食物。

這些被丟棄的食物被運送到垃圾場，

在那裡，有一群從事Pagpag行業的婦女帶著自己的小孩正在焦急等待著。

車一來，

當混雜著食物的垃圾被傾倒在地上時，婦女們帶著孩子便上前哄搶。

他們在垃圾堆中翻翻找找，透著月亮的微光，

仔細地從垃圾中將「可以吃」的剩肉挑揀出來，

這項工作比描述的還要繁瑣許多，

有的肉已經壞了，腐味吸引了蒼蠅和蟑螂的分食，

婦女們需要靠鼻子聞出那些尚未腐壞的肉，

有時候為了判斷，甚至還需要親自嘗一下。

這絕對是一場與時間的賽跑，

因為從夜晚成堆的垃圾中挑揀出好肉並不容易，

她們不僅要與同行競爭...

還要與前來覓食的野貓野狗爭奪。

這些肉被收集後，被裝入小袋中，按照不同的分量打包出售。

肉多一些的可以賣大約30比索（大約4元人民幣），

少一些的大概是20比索（不到3元人民幣）。

就算是小袋，

也幾乎可以夠一個三口之家一頓飽餐的份量。

除了被私人購去，

很多Pagpag被那些在貧民窟經營小餐館的老闆們買走，

老闆們更加清楚這些食物的來源，

但這些本來也只能靠賣Pagpag果腹的老闆們別無選擇，

他們也只能仔細沖洗，

然後將這些肉食烹飪得看起來體面一些。

這些在經過清洗，切割早已看不出原來樣子的Pagpag，

被貧民窟的客人們以10比索的價格買走，

帶回家中，家中飢腸轆轆的孩子們早已等待多時。

沒錯，不論是餐館的老闆還是普通貧民窟的家庭，

購買了Pagpag的他們其實很明白——

這樣的食物可能會造成怎樣嚴重的後果。

所以他們會努力的洗凈，蒸煮，

然後再用胡椒，糖或者番茄醬等便宜醬料重新加工，

試圖讓它們變成一道看起來似乎很「乾淨」的菜肴。

在BBC的採訪視頻中，

一位在貧民窟從事銷售Pagpag的老人面對鏡頭這樣說道，

「開始我賣水果，但是賺不了什麼錢，在鄰居的幫助下我改賣Pagpag」

最開始我也覺得很不幹凈，

但被他們說服了，只要洗乾淨再煮一煮就沒有問題的。」

真的沒有問題么？

馬尼拉一個叫Helping Land的貧民窟中的老人Salome Degollacion

道出了令人心酸的事實——

「我目睹了很多人因為吃了Pagpag而死去，很多孩子吃完後在嘔吐，腹瀉。」

「不過你在這裡別無選擇，如果不冒風險去吃這些，那麼就只有等著餓死。」

而根據新聞報道，

食用這些Pagpag不僅僅有致命細菌和微生物感染的風險，

更危險的是，很多快餐店家會將這些剩下的食物噴洒消毒劑處理。

這些消毒劑才是令很多人中毒甚至喪命的原因。

儘管當地的政府無數次地呼籲貧民們不要再吃Pagpag，

但無論是大人還是小孩，

依舊每天會排隊購買這種廉價食物，乖乖將它們送入嘴中。

窮人們不得不吃掉普通人的垃圾，聽起來像是一種羞辱，

但是這的確是這些貧民窟的老小們不得不遵循的生存規則。

他們被迫做這件事，

因為他們根本沒有錢去購買那些正常的食物。

而在能夠預見的未來里，

就算不斷有貧民窟中的人們因食物中毒和微生物感染而死去，

Pagpag卻依然會是這些人們難以替代的主食。

或許你很難想像，在這個世界上的某個角落，

每當垃圾車從垃圾場顛簸駛出時，

它留下的是貧民窟里人們一天的食物，也是他們唯一能活下去的希望。

所以，請珍惜你現在的生活吧。

或許你總覺得自己現在的日子苦，

那他們呢？——

對他們而言，光是活下去，就已經拼盡了全力。

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