上海只有這裡,每逢清明節看油菜花還吃羊肉
旅遊
04-08
上海奉賢的菜花節年年舉辦,今年是2018年3月18日-4月15日。
菜花節活動很多,不過大家最愛的還是在這片金黃色的花海里撒點野,這張需要歪歪頭看。
這把椅子很有趣,大的驚人,站上去十幾個小孩也綽綽有餘。
玩累了就開始找吃的了,這幾乎是清明節的標誌性食物---青團,到處都有。
我喜歡甜甜的、傳統的豆沙餡。
網紅的鹹蛋黃肉鬆餡人氣也很高。
你知道還有清明節吃蛋的風俗嗎?山東民間有「吃雞蛋,免雹災」的習俗,還有的民俗認為清明吃雞蛋,會帶來身體健康和去舊迎新的寓意。
而舉辦菜花節的庄行更有自己獨特的清明節食物,我們去看看。
奉賢庄行的羊肉燒酒飲食民俗早就被評為「上海市非物質文化遺產」,不但冬天、春天吃羊肉,而且大伏天也照舊吃,這裡民間認為在大伏天吃羊肉對身體是以熱制熱,排汗排毒,將冬春之毒、濕氣驅除,是以食為療的大創舉。
因此到了飯點,這裡的一排羊肉店都熱鬧起來,坐滿了來菜花節遊玩的遊客。
以青草為食的庄行草山羊羊肉,肥而不膩,風味獨特,在民國初年,庄行羊肉就是聞名遐邇的地方特產。
所以在清明時節,不能只飽了眼福,口福也很重要哦!
作者簡介: 中國攝影家協會會員 ,自媒體認證專家, 攜程簽約旅行家攝影師
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