口口香紅薯小麻球

最近買的紅薯特別香甜，而且都是紅心的，烤出來就十分好吃。But,今天咱們換一種紅薯的吃法，超級簡單的紅薯糯米球，有朋友來了，端上一盤，大家肯定對你刮目相看。

材料和時間：

材料：紅薯250克，奶粉10克，黃油5克，細砂糖40克，糯米粉適量，黑芝麻適量。

時間：175度，15分鐘。

做法

1.將紅薯蒸熟或者烤熟，搗成泥，加入奶粉，細砂糖，黃油攪拌均勻。

2.加入糯米粉，根據紅薯的水分進行調整，如果太濕就多加一些，和成光滑的麵糰。

3.拿一個盤子，準備一些黑芝麻，將紅薯麵糰揉成均勻的小球，在黑芝麻里滾一圈。

4.放入空氣炸鍋，175度15分鐘即可。我用的炸鍋沒有放油。小夥伴們也可以放入油鍋，炸至金黃色並浮起來就可以啦。

5.因為不是油炸的，所以顏色沒有那麼亮，如果是油炸出來，會更漂亮的哈。

今天分享的方法是不是很簡單，只需要3步就可以搞定：蒸熟紅薯，和面，弄成小球烤一下，大家快試試吧。

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