無錫不能錯過的4條美食街,讓你瘋狂到24小時停不下嘴!
相信不少人都喜歡說
"逛街"兩個字
然而無錫現在的不少街道早已變成了
來自天南海北美食集結的天堂
走,今天大家跟著錫錫妹一起
「吃街去!」
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1.崇寧路
原為大河上、小河上和師古河上
1934年在斜橋河底挖出石碑一塊
上刻「崇寧橋」字樣——故名崇寧路
而今兩旁各種網紅店林立
是小夥伴們來市中心不得不去的一個地方~
饞師
崇寧路118號
它將豆漿油條這份最淳樸的早餐帶給每一位無錫的食客們~是簡單平凡亦是珍貴感動。
在這裡豆漿都能幻化出無數口味,美味的背後是一次又一次的嘗試與探索,只為還原給我們最健康最本真的味道。
近日饞師全面升級,一下子增添十幾樣新品,勢必要承包你每天的一日三餐,一個月都能變化不同花樣!
隨園饗食
崇寧路61號
隨園的招牌黑餛飩,麵糰中加入了新鮮的墨魚汁,因此餛飩皮才會變成黑色,絕對不是什麼色素哦~加入了墨魚汁之後餛飩皮就會變得更加Q彈有嚼勁,和普通的餛飩很不一樣。
除了骨湯墨魚餛飩,店裡還有紅油的做法,花生碎、白芝麻、香菜、紅油辣椒……老闆王哥自製的鮮辣紅油絕對給勁,鮮香麻辣,非常過癮!
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這碗墨魚汁拌面可以說是錫城獨家— —以紫薯作為原料與面相伴做成紫薯面,再將墨魚里的墨魚囊取出,然後添加各種調料炒制,以達到去腥增香的效果。
【其他美食代表】廿一餛飩擔、LoveMore樂默、小歇茶餐廳、墨記酸菜魚、一芳陳家台灣水果、茶澤洋私家廚房
2.向陽路
號稱私房菜館一條街
在錫城民間飲食界都頗有名望
向陽路上的菜館大多隱於住宅弄堂
手藝精巧的廚師+口齒留香的美味
讓不少吃貨流連忘返!
淘米水私房菜
向陽路塘南村花園裡19號
招牌菜品——魚頭餛飩湯,用的是四斤左右的花鰱魚頭,熬出來的魚湯入口鮮美。加上特有的泡椒,吸收了湯汁的薺菜餛飩,吃起來格外的鮮,這個黃梅天來一碗特別開胃。
四喜蒸鍋,四種蒸菜齊嶄嶄,用經典淮揚菜大廚的手法,演繹錫幫家常菜,私房菜二樓還有個小陽台,很是愜意。
淘米水私房菜,當然少不了這款特色飲料——淘米水,可不單純是洗米剩下的水,而是加入了桂花、蜂蜜熬制而成的,口感清爽微甜。
老牛窩裡
向陽路塘南泥水匠後巷彩虹洗車場旁
松子年糕牛肉粒是店裡NO.1的招牌菜,雖不是無錫名菜,卻也是地道的無錫口味,搭配的相當不錯。光看這賣相肚子里就唱起了空城計,醬汁濃郁,肉香四溢。
梅汁排骨是地道的無錫本幫特色菜,整體是最正宗的橘黃色,酸酸甜甜的口味,關鍵不油不膩,肉也很嫩很緊實,記住一定要趁熱吃哦~
飽腹的薺菜大餛飩幾乎是每桌必點,各個飽滿、肉多餡兒足,他家的薺菜特別的香,餛飩皮有嚼勁,想吃要趁早,到晚上就可能售罄咯!
一口井私房菜
向陽南路與太湖大道交叉口西北角停車場
這家的松子年糕用的是寧波年糕,吃起來又軟糯又帶著一點爽滑,松子清香,牛肉爽嫩厚實,還有黑胡椒的提味!
這份肥瘦相間的紅燒肉看著就非常有食慾,燒的酥爛的紅燒肉咸甜適中,肉底下鋪的是蔥葉,搭配在一起一點都不油膩。
一口井的招牌——私房茄子,老老大的一隻茄子, 改刀處理後油炸,再澆上一層酸甜口的醬汁,表皮酥裡面爛 ,非常開胃!
【其他美食代表】巷子口私房菜、八妹菜館、特塔飯店、重慶小樓火鍋
3.湖濱路
湖濱商業街作為無錫首個「國字型大小」商業街
這幾年最有人氣的就是夜市夜宵了
一到晚上,霓虹閃爍
各式新興餐飲、小吃夜宵都活絡起來~
牛簽簽
湖濱商業街11-27-28-29號
店內的各種肉類均是當天新鮮採購,而且每天日清,在保證新鮮的同時,也確保了味道的口感。
各種與牛肉結合的串串— —香菜牛肉、蘋果牛肉、菠蘿牛肉等,香氣濃郁、嫩滑多汁~
帶著小刺的新鮮毛肚薄到透明,一定要配上干碟才能吃出幸福感,毛肚微微起卷,舌尖在脆嫩與麻辣兩種快感中交錯切換!
鮮入圍煮
湖濱商業街48-1號
鮮入圍煮是港式炭火火鍋,俗稱「打邊爐」。會動的鮑魚、鮮甜的基圍蝦,還有鮮的讓你眉毛掉下來的一地眉毛鍋底,如果你不吃辣,這裡的火鍋會是你很好的選擇。
菜品不算多,僅僅是一頁。但是鮮活鮑魚、熱氣牛羊肉、黑毛肚、牛蛙和新鮮彈牙的海鮮還有各種食蔬,這裡應有盡有~端上桌沒有太多擺盤,吃的就是這麼一個氛圍。
穀粒你粥鋪
湖濱商業街52-1-2#(廣發銀行左側)
榴槤雞粥— —榴槤控過來的話直接選它!這可是他們家的獨創,榴槤夠不夠味,雞夠不夠嫩,一試就知道!口味甜甜鹹鹹,榴槤味直往鼻子里竄,剎都剎不住~
秘制娃娃魚粥— —在粥里加入了娃娃魚,口感上入口即化,香菇帶著一點點嚼勁,粥湯和主食的鮮味完美結合,喝起來既不稀薄無味,也不會太有厚重感。
招牌蟹膏粥— —生米明火現熬,全程人工攪拌,足足一整隻膏蟹,好吃不是沒理由;滿滿的蟹膏簡直是奢侈的代名詞,小份2人share剛好,還能增進友誼!
【其他美食代表】提籃菜館、夏聯福記、猴哥烤王胖子龍蝦、今日炊牛、潮叔范、洞子口重慶火鍋、1314創意餐廳
4.曹張路
據說這條路只有800米的樣子
那些好吃的店都躲在犄角旮旯
開了多年,價格不貴裡面
即使環境再差
也會千里迢迢跑去吃
曹張手推餛飩
曹張路(近小偉百姓館)
無錫大名鼎鼎的餛飩小店— —手推餛飩的皮子好,當然用料也極為嚴格。手工推制皮子時用鹽水和粉,操作起來一絲不苟。
每隻餛飩個頭不小,開洋餡也是很飽滿,醬油糖拌是無錫人很愛的一種口味~
貓小胖不等位
耕讀李巷87號(近曹張漢鄉)
錫城牛蛙界的網紅店,雖然外觀不顯眼但是裡面布置的很溫馨,鮮得跳絕對是必點菜,裡面的牛蛙嫩到爆炸,還有貝殼、蛤蜊、蝦、花生等等,味道很鮮美。
他們家今年特推的橘香蛋黃焗龍蝦,全部選用高郵鹹蛋黃,龍蝦干煸過油,蝦肉更加入味,但是龍蝦讓你吃出橘子味可不是簡單哦~
這道鹹蛋黃焗南瓜,粉粉的很好吃……屬於店裡的人氣推薦菜,端上桌就能聞到蛋黃味,不油膩非常美味。
【其他美食代表】春熙小館、阿娟餛飩、園園包子店、曹張雞子大餅、小偉百姓館、曹張老麵館
無錫的大街小巷隱匿著非常多驚喜
看完這4條名氣超大的美食街
你決定好這個小長假
去哪裡「逛吃逛吃逛吃」了嗎?
如果對錫錫妹推薦的美食街不感興趣
那就讓一起沉溺在玩偶的世界裡吧~
在線抓娃娃
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