即使是王品，也未必能盡如人意

王品牛排名聲在外已多年，但一直未能嘗試，這次家人慶生選在這裡，也算是了了一樁心愿。

中華城南區陽光街盡頭，王品牛排的招牌顯得有些孤寂，門口有熱情的服務人員引領入座，現場看來食客並不多。餐廳裝飾色調較凝重，好像更適合商務洽談。

點完單，餐前麵包先上桌，佐銀鱈魚醬與松露蜂蜜乳酪醬，麵包烤得酥脆，醬也不錯。

餐前酒是蜜桃甜酒。

我選的是法式香煎鵝肝沙拉，家人選的是凱撒沙拉，原以為只是小小一碟，沒想到一整顆生菜端上來的，現場切段，清爽多汁，開胃解膩。

酥皮玉米濃湯，酥皮與濃湯分開裝盤，自主取食。

餐中飲料是酸梅汁，用來清口解膩的，不過我覺得酸梅味重，容易影響其他食品的味道，倒不如清水或淡茶更好。

主菜我選的是去骨台塑牛排，我的這份我很滿意，不愧是嚴選第6至第8對牛肋骨的六塊牛排，經數十種香料腌浸2天2夜，再以250度高溫燒烤1個半小時的全熟牛排，紋理清晰，軟嫩多汁，嚼勁正好。不過，家人選擇的海陸雙拼中的牛排，卻又老又柴，難以下咽，服務員知道後，主動更換了一塊牛排，但是依然差強人意，齁咸了。

冰滴咖啡

甜點：熱濃漿巧克力拉瓦、青蘋果慕斯。

這份尊享套餐，包含服務費價格為396元/人。

不得不說王品牛排很重視服務，吃個牛排還要填調查表，得知顧客有不滿意，主動來詢問情況，並提供補償方法，更換了一塊牛排（只是怎麼過咸了呢？）

另外，開發票耗時太久，等了近二十分鐘。

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