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搞定便秘、厭奶、胃口差的神奇食物,6個月就能吃

自從有了孩子,我們家冰箱里最不缺的就是酸奶了。有時間的時候就自製酸奶,沒時間的時候就去超市冷櫃買很多,反正消耗起來特別快。

作為一個過來人,婷婷特別推薦有寶寶的家庭,備上些酸奶,真的特別實用。

像我們家,倆兒子有時候不愛吃輔食了,加點酸奶調調味;胃口不好了,來點酸奶開開胃;不愛喝奶了,吃點酸奶補補鈣;兩餐之間餓了,來點酸奶和新鮮水果充充饑......

啊,酸奶真是個好東西啊!好處可不止上面說的這些。

酸奶補鈣的能力可不亞於牛奶,補鈣吃啥鈣片呀,經常喝喝酸奶;

酸奶中含有一些益生菌,對寶寶的腸道菌群調節可能有一定的幫助;

對於乳糖不耐受的寶寶,酸奶這種低乳糖的奶製品是一種不錯的選擇,可以少量嘗試。因為乳酸菌把牛奶中的乳糖轉化成了乳酸(所以酸奶才會酸酸噠)。

不過呢,寶寶味覺和大人不太一樣,你可能覺得原味無添加的酸奶很酸,但寶寶會覺得很好吃呢!

當然啦,你也可以在酸奶中加入新鮮的水果,像自帶甜味的香蕉、草莓還有藍莓等等,都是寶寶們的最愛。

寶寶能喝酸奶嗎?多大能喝?雖然我們已經說過不下5遍、6遍、7遍8遍了,但還是要嘮叨一下,因為留言里有太多媽媽會糾結,會疑惑。答案就是:

6個月以上就可以喝酸奶啦!

牛奶中的乳糖和蛋白質不易被寶寶消化吸收,但是發酵成酸奶後,部分乳糖和蛋白質會轉變成更容易吸收的成分,所以6個月以上就可以少量嘗試喝一點啦。

和嘗試其它新食物一樣,第一次吃的時候,要少量,觀察3天左右有沒有不良反應。無不良反應的話,以後就可以放心吃啦。

But, 有一點一定要注意哦——

雖然酸奶中有部分蛋白質分解了,但是對牛奶蛋白過敏的寶寶,還是建議先不喝酸奶喲。

怎麼選適合寶寶的酸奶,我們已經講過好多次啦,總的原則就是:冷藏酸奶比常溫酸奶更好,原味酸奶比果味酸奶更好,配料表只有牛乳(生牛乳)+菌種的酸奶最好。

自製酸奶

不放心超市的酸奶?買不到好的酸奶?那就自己做!

市面上有很多的酸奶機,發酵的菌也都很容易買到,所以完全可以自己做啊,非常方便。

拌沙拉/水果

你吃過自製的酸奶,就知道外面買的酸奶是加了多少的糖了。所以在裡面加入水果調味就是一個很好的方法!還可以用來拌沙拉,食譜時間到:

吐司好搭檔

吐司和酸奶也是完美的搭配,你完全想不到它們竟然還能這麼操作:

烘焙小能手

寶寶到了七八個月的時候,就需要開始練習咀嚼和抓握能力了。哥哥弟弟在這個月齡的時候,我經常做溶豆給他們抓著吃,酸酸甜甜也特別能刺激他們的味蕾。

主食/點心百搭王

萬萬沒想到,酸奶和義大利面還能配一臉。拌入豐富的水果和酸奶,一盤顏值與美味兼備的大餐,可以在這溫暖的春天開啟啦!

哄娃小甜品

春天來了,夏天還遠嗎?我現在一本正經的很認真的告訴你,稍微有一丟丟距離。氮素,透心涼的甜品已經可以儲備了!

酸奶雖好,最後也給大家送上3個小TIPS哦~

TIPS

1歲以下的寶寶酸奶只能作為輔食,不能替代母乳或配方奶粉;

1歲以上的孩子每天需攝入360-480ml的奶,包括母乳、配方奶、牛奶、酸奶等;

1歲前的寶寶,不要在酸奶里加蜂蜜,否則可能會引起肉毒桿菌中毒。


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