全美食堂最佳學校TOP20都在這了!
1. 麻省大學阿姆赫斯分校 University of Massachusetts-Amherst
學校共有4個食堂、18個咖啡館、3個市場、兩輛移動小賣部等各種美食地點,還有貼心的外送服務。在這裡,幾乎囊括各國的美食,不僅有素食、亞洲食物、壽司等。Umass的食堂每天有炒飯,頓頓大魚大肉。早上雞肉蝦粥中午披薩cheese晚上時不時來個Special。放開肚皮吃的話一學期下來胖個20斤不在話下。
2. 鮑登學院 Bowdoin College
在鮑登學院里用過餐的人都知道,與其說是食堂,不如說這裡更像一家頗具格調的咖啡廳或餐廳,學校雖然小了點兒,僅有的兩個食堂里卻有著相當豐富的菜品,除了定期提供如貽貝、白葡萄酒、亞洲風味的鴨醬豬肉等美食,學校每學期還會舉辦龍蝦節,
3. 聖路易斯華盛頓大學 Washington University in St. Louis
在普林斯頓評論的「全美最佳食堂排行榜」中,華盛頓大學長年高居前列,是有道理的。大學校園裡提供的就餐點幾乎是無處不在,學生可以品嘗融烤小餡餅,蜂蜜烤雞肉與五花肉搭配上鮮美扇貝等美食。此外,還有機會上大廚的烹飪課,直接向專業廚師請教,或者舉行主題晚餐派對或廚藝展示大會等。等等,確定這不是美國的新東方廚藝學校?
4. 聖奧拉夫學院 St. Olaf College
聖奧拉夫學院是一所位於美國明尼蘇達州的文理學院,以音樂專業聞名。除開咖啡館和高檔的餐廳,聖奧拉夫學院可能只有一個傳統的食堂。之所以上榜,是因為聖奧拉夫學院從農場到餐桌供應商的材料採購,都注重可持續發展。食材都非常新鮮健康,肉類都具有抗菌性、不含激素,蘋果來自附近種植果園,乳製品由家庭農場專供,蔬菜則由自己種植,真正做到了純天然無害、健康環保!
5. 詹姆斯麥迪遜大學 James Madison University
如果說聖奧拉夫學院的食堂是以質量取勝,那詹姆斯麥迪遜大學的食堂則是以數量取勝了,學校居然有28個食堂可以選擇,從簡單快餐到漢堡,從炒菜到自助餐飲,應有盡有,另外還有幾家獨具特色的主題咖啡廳。晚上還有玉米片和披薩等夜宵,或者在1908酒館嘗試做意麵,在燒烤店享受排蟹餅和美味的排骨。
6. 弗吉尼亞理工大學 Virginia Tech
VT的學生經常開玩笑說,當初入學就是為了吃去的,就算已經畢業好幾年了,多數人仍然難忘學校食堂的美食。食堂每天都有龍蝦、牛排和鮭魚,還有烤羊腿、扇貝和熏肉雜燴,魚炸玉米餅和蔬菜天婦羅等等美食。
7. 康奈爾大學 Cornell University
作為吃貨的天堂,泡沫紅茶、自製蛋卷、各式炒菜、意式簡餐、周末的流動薄餅站等,只有你想不到的,沒有你找不到的! 作為一所有錢的私立大學,學校在吃的投入上也毫不吝嗇,diversity開發是必須的。食堂主廚會研發諸多來自世界各地的風味美食,包括義大利麵食以及新鮮壽司等,還會舉辦豐收晚餐派對來慶祝親自種下的食物,或者舉辦一系列主題晚會來歡度節日。
8. 聖安塞爾姆學院 Saint Anselm College
在聖安塞爾姆學院,獲得滿足的,不僅僅是你的胃。還有你興緻勃勃充滿個性的味蕾。食堂設有咖啡廳、酒吧,提供各種不同類型的菜單,比如為素食者提供的麵筋、豆腐之類……如果你對某種食物有特殊的愛好,比如香蕉蘸咖喱,只要告訴食堂管理員,通常就會得到滿足,還是挺人性化的吧?
9.布林茅爾學院 Bryn Mawr College
在布林茅爾學院的食堂里,你能吃到全美國最好吃的南瓜汁、糖漿餡餅和不同味道的豆子。早餐你甚至可以自己製作巧克力華夫餅乾或者煎蛋卷。如果你對菜品有更好的建議,只要把想法寫在紙巾上,或者在Facebook 上發一個Emeal,善解人意的廚師就可能為你做出更有創意的料理。
10. 貝茨學院 Bates College
貝茨學對學生的飲食可以說是十分上心了。學校請來了專門的營養諮詢師,一方面負責定製每周的食堂菜譜,一方面為學生解答關於健康飲食的各種問題。同時,貝茨學院還會在點餐處每道主菜旁邊附上食材明細,幫助那些研究「養生」的同學們根據自己的飲食計划進行選擇。
另外,上榜的另外10所學校名單如下:
11. 大西洋學院 College of the Atlantic
12. 蓋茨堡學院 Gettysburg College
13. 培澤學院 Pitzer College
14. 范德堡大學 Vanderbilt University
15. 斯克蘭頓大學 University of Scranton
16. 斯克利普斯學院 Scripps College
17. 穆倫堡學院 Muhlenberg College
18. 聖地亞哥大學 University of San Diego
19. 戴頓學院 University of Dayton
20. 萊斯大學 Rice University
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