枸杞如何吃才能營養翻倍，還有其它的藥用價值

枸杞是我們熟知的補血食材之一，平時煲湯的時候總是會放入一點下去，還可以用來煲粥，營養又健康。特別是對上班族來說，長時間的面對著電腦，容易導致眼睛乾澀會造成眼睛疲勞，平時的時候多喝點枸杞水，有明目，保護視力的作用。而且經常喝還能解毒，補血養顏有助於我們皮膚變得更加的紅潤，枸杞泡水的時候別忘了加上它，營養翻倍，更健康。

我們每一個人隨著時間的變化都會慢慢的變老，這些是無法阻止的，但是我們可以緩解老去的速度。而枸杞中含有維生素還有β-胡蘿蔔素，而且β-胡蘿蔔素比胡蘿蔔還要高。這些物質具有抗氧化的作用，所以枸杞有助於我們延緩衰老。

長時間的用眼，沒有得到休息就會讓眼睛感到疲勞，長期下去就會影響我們的視力。枸杞中含有的β-胡蘿蔔素可以在我們的體內轉化為維生素A，而維生素A有幫助我們保護視力的作用。所以經常的吃點枸杞可以護養明目，好好的保護我們的眼睛。

枸杞中含有多糖、粗纖維還有各種的維生素和微量元素，對我們的造血功能有促進的作用，不僅僅如此經常的吃點枸杞還能有美白養顏的作用，讓皮膚的血色變得更加的紅潤好看。

枸杞和紅棗都是補血的食材，也都有健脾養胃，養顏明目的作用。兩者搭配在一起，讓營養更加的豐富。還有助於我們補血。

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