你知道什麼是「烤船」嗎?
天南地北庄河人
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烤 船 的 故 事
文/張海燕
烤船,似乎讓人不可思議,船在水裡面怎麼能烤呢?但在我的家鄉——海島,烤船的事卻是經常發生的,只是時代不同,烤船的目的和方式不同罷了。
船為什麼要烤呢?為什麼還有不同的烤的方式呢?作為新時代的年輕人很少有人明白。我雖然已是三十多歲的人,但如果不是外公是烤船人的話,恐怕也無從談起。
我的家鄉在黃海北部的一個小島上。 那裡山青海藍,漁船點點,是漁家人世代生活繁衍的地方。我家就在山坡下的大海邊。孩童時,我時常挎著小筐,挽著褲角,在金燦燦的沙灘上捉小蝦,拾海貝。因為外公天天划船出海,在碧波蕩漾的大海上捕魚捉蟹,我也經常跟著到海上玩耍。
外公是我們們島上最有威望的船老大。曾經帶領船隊闖過遠洋,創下了漁船遠行和捕魚產量最高的紀錄。在外公年歲已高不能出海的時候,他也從不閑著,修了一條小木船在附近的海區里釣魚。因為外公有豐富的闖海經驗,漁民出海時總是向他請教。漁船出了故障和上塢維修,也總是請他指揮拖船,指導維修。漁民們說,修船可是個大學問,是關係漁民生命和漁船產量的大事,不能有一點馬虎。
上塢,就是把漁船拖上提前設計好的塢道上進行維修。現在科學發展了,漁船上塢已不是難事,只要開動機器,漁船就隋著鋼絲繩爬到塢道上。但是在以前,再大的船也得用人向上拖。拖船不僅人要多,還得心齊,否則,不但拖不上去,而且人和船都得受傷。為了讓人們心齊,用力齊,船老大總是奮力的揮著手,喊著號子。久而久之,這號子便成為漁船上塢必喊的漁民號子。
我從小就生活在外公家,每當外公修船時,我就去看。漁民把船拖上塢道後,就用鑿子鑿船縫,把船縫中的東西鑿出來。接著就點燃木柴,烘烤船體。當船被烤黑後,他們又開始鑿船。這時不是向外掏東西,而是把抹滿膩子的麻繩用力鑿進去,然後抹上膩子,這叫捻船。每年的冬天和夏天是漁民修船和捻船的季節。因為漁民史在夏這兩個季節才休漁。而每當漁民修船捻船時,我總是蹲在一邊歪著頭好奇的看。我對他們用鑿子鑿船感到不解,對他們用火燒船更不理解。時常自己問自己:「好好的船為什麼鑿上洞呢?好好的船為什麼用火燒它呢?」直到後來發生了兩件可笑的故事我才明白了其中的原由。
有一次,外公領著幾個漁民在鑿船,突然有個外地人拽住了外公的胳膊。那人不解地問:「這船好好的,幹麼鑿上個窟窿呢?」外公對那個人笑笑說:「毛主席不說不破不立嗎?所以我們就先破壞。」 那人把手一摔生氣地說:「神經病!」然後揚長而去。 那人走後我禁不住問外公:「為什麼把船鑿上洞呢?」外公說:「你長大了就知道了。」我著急地晃著外公的胳膊說:「不嘛,我現在就想知道!」外公毫不理睬地說:「你女孩子家知道有啥用?你能捻船嗎?」我拽著外公不放:「沒用我也想知道,你不告訴我,我就不讓你鑿船!」外公知道我任性,不告訴我不會算完,才說了鑿去船縫中已經鬆動的捻子,是為了把船捻得更結實確保船不漏水的道理。他說:「你知道大海的力氣有多大嗎?你知道狂風巨浪有多厲害嗎?要不把船捻結實能行嗎?」
有一次,外公正在用火烤船,有幾個外地遊客正好從此路過,其中一人幾步走向前,拿起一個木棍,三下兩下就把火弄滅了。外公一看勃然大怒,大聲發問:「你幹什麼?」 這人見外公發怒,他也怒火中燒,大聲問外公:「你想幹啥?好好的船為什麼點火燒它?」外公一聽,才知道人家是誤會,繼而轉怒為笑:「我這是烤船,不是燒船。」 這人仍然漠名其妙,不解地問:「你這是烤船?這船是木頭的,你生這麼大的火,能不著嗎?」「就燒一層皮,壞不了。」外公解釋說。「很好的一條船為什麼要燒一層呢?」另一位遊客在一邊插問。外公看了看幾位遊客,順手拿起鑿子,從船上鑿下一層木片,然後用手指著船板說:「你們看見沒有?這板上有些小洞。」幾位遊客都蹲下仔細端量著,我也湊過去好好看了看,船板上真的有一些針刺一樣的小洞。這時又有一位遊客問:「你用火燒,這小洞就沒了嗎?」外公聽後競哈哈大笑起來:「你們都有是有大學問的人,這小事當然就不知道了。告訴你們吧,這小洞是蛆眼,裡面有蛆。要是不把蛆烤死,這船板就會漏水, 可就有危險了。」「噢,我明白了。一位女遊客說:「千里大堤,潰於蟻穴,船也是如此唄!」外公看了看女遊客,伸出大拇指說:「我說你們是有學問的人么,一出口就成章。好了,我還得烤船呢!」外公拿起柴火,又要點火。那位把火弄滅的遊客趕緊蹲下身:「火是我弄滅的,還是我來點吧。」外公把手一擺:「你們是辦大事的人,怎麼能做這小事呢?」外公說著,將火點燃,熊熊的火又燎向船板。
現在,時代進步了,科學發展了,烤船已很少用木柴而是用噴槍。如今的漁船也大部分變成了鋼殼船。烤船的目的也變了,是除漆而不是烤蛆。烤船還在延續,隨著烤船工具的變化,烤船的故事還會發生嗎?
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