國民下飯菜老乾媽發源地貴州，當地人最愛的卻不是老乾媽！

提起貴州美食，不知道大家第一個想到的是什麼，反正對於小編來說，第一反應肯定就是風靡全國的老乾媽了。老乾媽作為一種快餐製品，貴州當地人家肯定不至於天天吃，那麼在貴州本地，最受歡迎的美食是哪六樣，你知道嗎？

1.絲娃娃

絲娃娃是來貴州必吃的美食，而且在貴州，這道小吃簡直隨處可見。它名字的來源是因為它的長相像嬰兒的襁褓，一層白色的薄薄的麵皮，裡面包裹著各種切成絲狀的蔬菜，吃的時候可以沾一點醬料，非常美味。

2.酸湯魚

這是屬於凱里苗族的一道火鍋菜式，酸酸的口味，一年四季都合胃口，這一道菜算是貴州名氣最大的了，是來貴州必吃的一道美食！

3.鹵豬腳

豬腳擁有豐富的營養價值，鹵過的豬蹄吃上去軟綿而有彈性，然後小編看到很多人都推薦青岩古鎮那邊有一家鹵豬蹄，加上那邊特製雙花醋調製蘸汁，入口就化了，隨之而來的，是它糯香的口感。

4.小米喳

這道美食應該很多外地人都沒有聽說過，但是這確是本地人非常愛吃的一道小吃，將小米和山楂拌在一起，再放進鍋中蒸熟，就可以食用啦，這樣一道養身的小吃，你還不想趕緊試試嗎？

5.花溪牛肉粉

貴州這邊的米粉也很出名，這一道花溪牛肉粉，採用的牛肉、酸菜連白為原料，湯底加入了各種名貴的中草藥，吃起來湯鮮味美。

6.波波糖

這道小吃的原料是採用的糯米、小麥等，你只需要輕輕咬上一口，它就會在你的嘴裡劃開，還會留下一股芝麻的香味，那種香香的、甜甜的口感，也是非常的吸引人。

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