徑山深處的山坳里，無公害產地認證，2018年新茶正在采

來 喝 茶 吧

每年的這段時間，都是採茶炒茶最忙碌的時候，茶園的風景里，忙碌中帶著茶葉獨有的清香，茶枝上的小嫩苗，被一雙雙靈巧的手摘到竹簍里，等待著完成蛻變。

徑山茶，顧名思義，產於餘杭徑山的綠茶，又稱徑山毛峰茶。

（綠景堂實拍圖）

徑山屬東天目山余脈，主峰窯頭山為1095.2米，其餘山體均在千米以下，相對高度均在500米以上。這樣的地理條件，使來自東南的溫濕季風易進難出而形成激烈對流，形成多雲霧、多漫射光和長年濕潤多雨的環境，十分有利於徑山茶自然品質的形成。

（綠景堂實拍圖）

同時，受浙北茶區緯度和徑山山脈等綜合因素影響，氣溫相對較低，茶樹在漫射光下生育，可產生較多的葉綠素B，形成多種氨基酸，使茶葉香氣四溢。

（綠景堂實拍圖）

綠景堂位於徑山長樂綠景村，公司在園區進行了長達十年的生態修復，絕不使用農藥和人工化學肥料，代之以羊糞，小心翼翼地維護著這片自然而生態的土地。

（綠景堂實拍圖）

在茶園，你可見到小雞四處散步，若非對自己的生態環境抱有絕對的信心，不敢讓自己的小雞四處啄食。

（綠景堂實拍圖）

由於堅持生態的養護，綠景堂的茶葉初看並不驚艷，甚至葉片出現殘破等賣相不佳的情況。

（綠景堂實拍圖）

這樣的不驚艷，正是不施農藥、生態健康的表現，無公害農產品產地認定證書正好說明這個情況。

（證書圖）

徑山茶葉片捲曲，條索纖細苗秀，一汪清水沖泡後，把鼻子湊到杯邊，一股淡淡的清香讓人通體舒暢。杯中色澤翠綠，抿一口細細品味，滋味鮮醇，絲絲甘甜。

（產品實拍圖）

徑山茶並不如龍井為世人所熟知，但其歷史悠久，始栽於唐，聞名於宋。清代《餘杭縣誌》載"徑山寺僧采穀雨茗，用小缶貯之以饋人，開山祖法欽師曾植茶樹數株，采以供佛，逾年蔓延山谷，其味鮮芳特異，即今徑山茶是也"。日本佛教高僧曾經在徑山寺研究佛學，後來把茶籽帶回日本，是當今很多日本茶葉的茶種。

（產品實拍圖）

因此，無論是悠久的歷史，還是生態的環境，綠景堂徑山茶，都是這個時節饋贈親友的佳品。

生態、健康、自然

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