酸奶什麼時候喝，最能發揮它的作用？很多人喝錯了時間

酸奶是個好東西，在這裡與大家說一下，怎麼辨別真假酸奶。首先看標籤，標籤上的配料有水的就不是真的酸奶，而是乳酸菌或者乳酸飲料，乳酸菌飲料是酸奶加水的飲料，營養價值比酸奶就低很多了。而乳酸飲料就不是酸奶，裡面不含乳酸菌。所以買的時候一定要看清楚。酸奶的蛋白質含量比酸類飲料的蛋白質含量高出一倍不止。

酸奶什麼時候喝才最好？

因為乳酸菌生長的酸度是ph在5.4左右，空腹的時候胃酸ph差不多是2.0，所以空腹和酸奶會把乳酸菌都酸死的。所以空腹不能喝酸奶。餐後1小時左右喝酸奶效果最好。另外也可以邊吃飯邊喝酸奶，這樣有利於酸奶中鈣的吸收。

最後強調一點，3歲以內的小孩因為腸胃功能不是很好，酸奶太涼，喝了酸奶壞處大於好處，所以盡量不要喝。

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