都知道枸杞是好東西！但你知道它對我們身體都有什麼樣的作用嗎？

枸杞一年四季皆可服用，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利於睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。

只喝水不吃枸杞，攝取到的有效成分不多。因此建議，喝水的同時，要把枸杞也一起吃了，這樣才是完整的營養補充。健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適，也就是每天放十來粒枸杞子在杯里，可以反覆泡茶很多次。

用枸杞泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全施展出來。因為受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞中只有部分藥用成分能開釋到水或湯中，最後在喝枸杞水後嚼食枸杞。

由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭髮的生長營造自然健康的環境。

枸杞搭配桂圓可製成枸杞桂圓茶，可以抗衰老，增加甘甜度，提升口感。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。加入桂圓能增加香甜味又有營養，現代科學證實枸杞對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。

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