賣水果的大哥告訴我，這樣切菠蘿不怕不好賣，家裡來了客人不怕不夠分

菠蘿又解渴又有營養，眼下正是吃菠蘿的季節，外面買的菠蘿，一小塊要賣五塊，貓檸買的這一大顆才九塊九，買的菠蘿，自己在家現切，又新鮮又划算。

水果店切的菠蘿都有專業刀具，沒有刀具，我們怎麼切最方便呢，跟貓檸一起來看看吧。

（哈哈，是不是嘴饞啦）

首先，我們將菠蘿去頭去尾。

接著，將菠蘿的外衣給去掉，我們從上往下切就行，皮不要切太厚哦。

切得時候要注意，不要切到手。

將沒有切乾淨的「青皮」給清除乾淨。

切完菠蘿外衣以後，我們可以看到上面有很多這種小黑點，水果店一般都是專業刀具將黑點雕除，我們怎麼處理呢？

我們來觀察一下上面的紋理。

下刀的時候，斜著切。

把這種小黑點，一排一排給雕出來。

看，已經初具雛形，是不是跟外面買的一樣。

好啦，菠蘿到這一步，已經處理乾淨啦。

我們現在來切菠蘿，從上往下，平均切成四塊。

將菠蘿的梗給剔除乾淨，這個梗比較硬，傷牙口，特別是家裡有老人和小孩，一定要將梗剔除乾淨哦。

接著，我們這樣一塊一塊切。

切好後，準備一根一次性筷子或者木棒，我們用刀，將木棍頭削尖。

直接穿過去就行啦。

看，這樣一塊塊都是散開的，吃的時候也不用費力啃，跟外面買的菠蘿一樣的哦。

這裡貓檸溫馨提示一下：切完，我們將菠蘿放進鹽水中浸泡半小時再吃，更甜，還能降低過敏的幾率哦。

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