美食博客推薦的微波爐做雞蛋，卻把雞蛋變炸彈，差點讓她毀容

話說，

不知道啥時候開始，流行起了微波爐煮蛋。

很多愛吃溏心蛋的同學，尤其喜歡用微波爐煮雞蛋，

微波爐做出來的蛋看起來更誘人，也有很多地方還有專門的教程，教給大家如何用微波爐做溏心蛋。

搜一下也有大把網站是教給大家如何微波爐煮雞蛋的，

不過...

如果有心的會發現有些頁面，會有一句提示，類似於

「嚴重警告：在嘗試之前記得大家用的微波爐，型號都是不同的，

在嘗試之前記得調整到適合你微波爐的辦法 「。

微波爐，簡單快捷好上手，還能有什麼危險嗎，況且就是煮個雞蛋而以。

也許就是這種想法，讓來自曼徹斯特的一位女士後悔不已。

她叫Diane，今年55歲，自從微波爐煮蛋風靡之後，她就一直在嘗試這種做法，

自己做了少說也有20多次了。

然而最近一次卻出了意外。

她按照往常的做法，把裝著雞蛋的馬克杯從微波爐里拿出來，準備用勺子戳開品嘗的時候，雞蛋卻變成了炸彈，

用勺子戳下去的那一刻，裡面的蛋液伴著外面的蛋白，「炸」向她的臉，胸口還有脖子。

「我能感受到皮膚從我臉上脫落的感覺，那種痛甚至比烙鐵燙在皮膚上還痛，

我感覺自己整張臉，就像是被泰森揍了十個回合「。

Diane哀嚎著沖向洗手池，用冷水往臉上撲，家人隨機把她送往醫院。

然而Diane的情況，比她感受到的更糟糕。

醫生先在Diane的臉上抹了冷凝凝膠幫她減少灼熱感，但是檢查卻發現Diane右眼的皮膚灼傷很嚴重，不得不轉院進行治療。

Diane表示自己簡直被裹的像木乃伊，住院四天才得以回家靜養。

而且「木乃伊」般的頭套還得再伴隨她一周。

「醫生說好在我即使用冷水進行了降溫，也許不會留下什麼很明顯的疤痕

不過在今後的兩年，都要持續進行後續的修復治療。

Diane表示，她說出自己的經歷，分享出這些圖片，

就是為了提醒大家，那些微波爐煮雞蛋的美食博客，是存在危險的，意想不到的巨大危險。

「那短短的幾分鐘改變了我的生活，我只是想讓大家注意。

如果這件事再發生在別人身上，我也會很心痛「。

而至於這次雞蛋為什麼會爆炸，

有人分析是因為微波爐其實是震動食物中的水分子而產生加熱的效果，而且是由內到外的順序加熱，

雞蛋黃先熱，但是一定程度後，蛋內的熱量增加，雞蛋里的水分變成蒸汽開始膨脹，壓力增強，最後爆炸。

無論如何，

希望Diane的經歷能給大家提個醒，享受食物的同時也一定要注意安全啊。

ref:http://www.dailymail.co.uk/news/article-5580987/Grandmother-injured-poached-egg-exploded-microwave.html

https://www.quora.com/Why-do-eggs-explode-in-the-microwave

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村雨1314：這是常識吧

宇大丁日-Adam：封閉的液體都不可以

Monica掉在地上：我小時候用微波爐煮荷包蛋它在裡面炸開了很危險

王很喪：是的當時還是小學生的我抖抖縮縮小心翼翼打掃乾淨微波爐怕我媽媽發現結果還是被發現了一頓暴打

花小七0340：我也是小時候，在咬蛋黃的時候炸了，嘴上起了一個大水泡。

·-_-·：前幾天我用公司微波爐加熱雞蛋然後我就出名了

我的銳雯無人能敵：今年過年我用微波爐熱剝了皮的冷雞蛋，然後放在嘴巴里吃，直接在嘴裡爆炸，當時那種心情

Chyoen：這個女士是戳開蛋白，蛋黃和蛋白同時炸在臉上所以還是不要嘗試了～為了你的安全著想～

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