最全總結：食道癌有7個誘因，其實你本可以避開！

我們都知道只要患的病和癌掛上鉤，就意味著可能危及生命。食道癌也是一樣，它和其它的癌症一樣都會危及到人們的生命。一旦人得了食道癌，醫院會及時採取相關的治療措施來挽救人的生命。那麼，在生活中，到底有那些原因會導致患者患上食道癌呢？食道癌產生的高危因素有那些？

1、亞硝胺

這類的化學物質是一種很容易讓人患上食道癌的物質。據統計：在多種的亞硝胺的物質里就有十幾種成份使人患上食道癌。在食道癌的患者中發現，有一些患者在日常生活中的食物里均有不同量的亞硝胺。而事實也證明：食物中亞硝胺的量和食道癌發病率成正比。

2、黴菌

很多們都喜歡吃腌制的食物，它們很可口，容易下飯。而這些發酵出來的食物多數裡邊含有黴菌。食物黴菌的污染度要比其它的低發區要高。特別是糧食中的冬青匍柄霉有致實變作用，它產生的毒素無法想像。黴菌和上邊的亞硝胺一樣同樣可以讓人的身體產中癌細胞，特別容易患上食道癌。

3、營養不良

有的人的身體缺乏維生素或者其它的微量元素，這也是患食道癌的發病因素之一。據介紹，多數食道癌患者在生活中營養不平衡，很多人都攝入的入蛋白質、水果、蔬菜都比正常人要少很多。

4、遺傳因素

食道癌患者的得病機率也和家庭的遺傳有一定的關係。在同一個大家族中，一些患者的家族裡就有很明顯的遺傳因素，比如這類患者都有癥狀重、病程短的特徵。

5、吸煙飲酒

據統計：吸煙史長的人更容易得食道癌。這是由於煙草中有一定的亞硝胺等致癌物，隨著吸煙者的吸煙時間增長，食道癌的致癌物也會堆積的越多，時間久了，發病率也就越高。

6、經常吃燙食

熱損傷是促使食道癌腫瘤發生的一個重要因素。

7、酸菜

很多人都喜歡吃酸菜，可很多人卻不知道，酸菜中的亞硝酸鹽和亞硝酸成份特別高。它的致癌物質要比其它的食物高很多。據調查發現：愛吃酸菜的人群，食道癌的發病率要高於其它人群。

只有我們了解到食道癌的發生因素，才能提前有效預防食道癌的發生。只要我們在生活中多注意這方面的知識，定期去醫院檢查身體，患癌的幾率也降低很多。特別是作為40以上的人群，已經被相關醫學界人劃為食道癌的高危人群。因此，大家一定要對這方面的知識引起高度重視。

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