栗子的功效和作用有哪些，據說還可以去雀斑哦

栗子是一種營養非常豐富的食物，除了含有很高的能量之外，還含有豐富的澱粉、維生素c、蛋白質以及非常全面的礦物質元素，對身體健康是非常好的，比如能夠預防高血壓、骨質疏鬆以及動脈硬化等，是科學公認的延年益壽的佳品。

益氣補脾，健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有「鐵杆莊稼」、「木本糧食」之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，有益於人體健康。強筋健骨，延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

專家稱栗子生吃有下氣、補益作用，能調氣，止吐血、鼻出血、便血，一切血證皆可用。醫藥學家孫思邈很早就曾強調「生吃」這一用法。板栗怎麼吃更有保健功效，中老年人若養成每日吃風乾的生板栗的習慣，可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。

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