魚只吃不喝,可是為什麼沒見它渴死?
題圖:pexels.com
為什麼只聽說過餵魚吃的,而沒有餵魚喝的?魚只吃不喝會不會渴死?
知友:蘇澄宇(3300+ 贊同,知乎編輯推薦,動物學話題優秀回答者)
這個問題看起來是一個令人窒息的問題,但其實是一個好問題好嘛~
魚類都棲息在特定水域里,所以有淡水魚和鹹水魚的區別(少部分魚是可以從淡水進入鹽水,或者從鹽水進入淡水,這個過程對身體毫無損傷)。
先說結論:淡水魚不喝水,大部分鹹水魚要喝水。
淡水魚由於體液的鹽濃度高於外界,這些成分能產生平均
Pa 左右的滲透壓,淡水魚依靠滲透壓把周圍的水分大量吸入體內,這類魚的口腔、鰓上皮和體表各部分,包括所有器官和組織的細胞膜都具有透水性。
此外,隨著吞入的餌料也能攝入一部分水。當然,魚不能一直連續不斷的喝水,如果不通過小便把多餘的水排出體外,那麼就會由於膨脹而死亡。因此,淡水魚不需要再單獨喝水。
鹹水魚就不一樣了,海水的含鹽量要比它們身體組織含鹽量高得多,海水的平均滲透壓為
Pa,而這些魚體內的滲透壓只有
Pa。
由於海產硬骨類的滲透壓比海水的低,水通過身體表面(尤其是魚鰓)不斷滲出,為此唯一的解決辦法就是,海產硬骨魚必須不斷喝海水以補充丟失的水。
隨之而來的另一問題是,喝太多鹹水會導致體內鹽分過多,光靠小便可不行了,因此進入體內的多餘鹽分還會由鰓排出。
但不是所有的海魚都喝水,比如軟骨魚綱的鯊魚和鰩魚都不喝水。
它們以在血液中保留尿素的方法使自己適應鹽水的生活,所以鯊魚的血非常咸,鯊魚肉如果處理不好也有一股氨味。
尿素是有毒的物質,其他動物會很快把它排出體外,而鯊魚和鰩魚的鰓裂卻又一種特殊的粘膜防止尿素滲出。
這樣,鯊魚和鰩魚血液滲透壓和海水間就沒有什麼濃度梯度了,它們就像淡水魚那樣在海水裡獲取水。
參考:
http://www.macmillanlearning.com/catalog/static/whf/phelanpreview/doc/01_fish.pdf
How Salmon Adjust from Fresh Water to Salt Water, and Back Again | Evolution News
Surviving in Salt Water
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