它被稱為「寶寶輔食之王」,營養豐富又健康,寶寶越吃抵抗力越強
最新
04-09
最近我姐姐遇到一個很棘手的問題,就是發愁孩子吃什麼輔食為好,說起來這孩子真的是挑食,各種各樣的美食可以說是都有,但孩子就是不吃,真的是急壞我姐姐了,我想很多寶媽寶爸們都應該遇到,今天正好藉此機會為眾多寶媽寶爸們介紹一個非常好吃的美食土豆蛋黃米糊,我相信孩子們見了肯定會喜歡吃的 喜歡的寶寶們快快收藏起來吧!
土豆蛋黃米糊 寶寶健康食譜
1.參考月齡:8個月以上 食材準備:土豆半個、牛奶20g、蛋黃1個、米粉30g 烹飪時間:15-20分鐘 難度分析:初級
2.將土豆洗凈削皮後再切成小方塊,放在蒸鍋里蒸熟透,期間可以使用筷子插一插看看能不能穿透,穿透的話就行了。
3.鍋中倒入冷水,再放入雞蛋將雞蛋,開中火大約煮10分鐘至水開,然後關火用餘溫燜5分鐘,這樣的蛋黃不會黑圈,口感很嫩。
將蛋黃和剛剛蒸好的土豆一起放入大碗中,然後加入牛奶,用研磨工具壓成泥
4.土豆豆黃泥越細膩越好,如果家裡有料理機的話,放在裡面攪打效果會更好,這樣做出來的土豆泥會帶著奶香味,吃起來也更順滑一些
5.將米粉加入60-70度的溫水中,攪拌成米糊,這裡要注意一點:米粉的濃稠度必須要根據寶寶的吞咽能力來調節,一切以寶寶為主
6.把蛋黃土豆泥擠入沖泡好的米糊中。
7.根據寶寶對某種食材的偏愛,可以適當的加點自己做的番茄醬或者草莓醬等,也是不錯的美食~~
大家還有什麼比較好的營養又美味的寶寶輔食呢,都是怎麼做的呢,寶寶在吃的時候要注意些什麼呢?都歡迎大家評論來告訴我們
※蝦背裡面的黑線很臟嗎?營養師告訴膩吃蝦的事項
※午餐來點有營養的乾貨,吃了一天都不覺得餓,大家都喜歡!
TAG:營養 |