關於筷子的文化你知道多少？用筷子時千萬不要犯了這些忌諱！

民以食為天，說吃，得先從筷子說起來。

筷子from八卦？

筷子=民以食為天

解卦：筷子意為「民以食為天」。

「陰陽」搭配，幹活不累！兩根筷子手裡拿著，同時動，準是手哆嗦，喝涼酒喝的。一根主動，一根從動，一個在上，一個在下，兩根筷子，相互配合使用。此配合，其為一個太極。主動的一根為陽，從動的那根為陰。上陽下陰，為兩儀之象。陰陽互動，陰陽分離，此太極不存，這是對立統一的。

解卦：兩根筷子可互換主被動關係，此為陰陽可辨。

一根筷子撐「天地」，筷子往嘴裡入的這頭它是圓的。圓，象徵著天。上面那頭它是有方的。方，象徵大地。

解卦：筷頭筷尾，「天圓地方」。

拿筷手法顯「三才」，用五個指頭光攥著這兩根筷子，得分成三個部分。拇指跟食指在上，無名指跟小指在下，中指在中間。

解卦：這叫天地人三才之象。

筷子，你得知道這些，筷子的種類太多了......

各式各樣的筷子，見過多的有竹子的，木頭的，還有象牙的。據說有錢人還有拿純金白銀打造的，當然了，有錢您也能可勁任性！

一筷子=一「箸」子？

在中國古代我們把筷子叫「箸」（zhu 四聲）。到現在其實有的地方還愛說成「箸」，有的念成「竹」，有的念成「煮」，念成什麼的都有。

注意。使筷子也有大禁忌！

忌：筷子長短不一。緣由：一大把筷子有長有短扔在那，這叫「三長兩短」。過去有人死了得裝棺材，棺材組合部分的木板，就是三長兩短。

忌：嘬筷頭，吧唧嘴。緣由：出去在人家面前吃飯出聲音，是很無禮的表現，會被笑話。

忌：拿筷子指人家。緣由：拿筷子時，中指、無名指、小指、大拇指這些都在，但是單單把食指伸出來，食指出了這算罵人。

忌：拿筷子敲盆碗。緣由：過去傳說，乞丐要飯的時候才拿筷子敲他那盤和碗。

在飯店裡吃飯，你要說敲盤子碗，這是在罵廚子。

忌：騎馬夾、抬轎夾。

騎馬夾：是在菜的上面夾，像騎馬一樣。抬轎夾：是鏟底，從底下去夾。

京劇大師梅蘭芳先生，他有幾道菜特別愛吃，吃飯中，如果他離他愛吃的菜很遠，他他絕不會起身去夠。他夾菜，永遠是夾自己跟前的菜，這是一種素養。

忌：「盜墓刨墳」夾。指手裡拿著筷子在菜盤裡不住地扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓一樣。

忌：筷子插在飯里。緣由：只有香爐才那樣，香爐裡邊插兩根香。當年封建社會有死刑犯砍頭的時候，他那頓飯的米飯是這麼處理。

忌：筷子擺成十字交叉。緣由：這就好比過去老師本上給你打一叉，代表你錯。包括打官司，過去打官司你打一叉，這也是否定自己，其實就是不禮貌。

忌：筷子掉地上。緣由：這叫落地驚神。說祖先沒了之後都長眠在地下，你這樣一掉筷子你驚擾他們了，嚇祖先一跳，所以說這屬於是大不孝。

有些人就說了，怎麼這麼多的規矩啊，但是規矩是規矩，該怎麼樣還是怎麼樣。無規矩不方圓。

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