用了一輩子的筷子,你確定用對了嗎?日本新式筷子遭國人吐槽
從小到大用著的筷子你確定你用對了嗎?了解嗎?它有哪些禁忌、象徵意義都知道了嗎?
兒時父母就教導我們中華優良傳統一定要學會使用筷子,正確使用筷子如何重要,關於筷子的待客之道也尤其關鍵。但小咖身邊還是有太多人不會使用筷子並屢次觸犯禁忌,現在小咖就和大家說一說咱們息息相關的筷子知識吧。
什麼才是真正的中國筷子呢?
中國筷子那必須的一頭圓一頭方,圓的象徵天、方的象徵地,對應天圓地方,這是國人對世界的最基本原則的理解。而且手持筷子時必須拇指食指在上,無名指在下,中指在中間,是為天地人三才之象,這是國人對人與世界的關係的認知和理解。
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在餐廳讓服務員拿一雙筷子的是作為中國人的常識,因為這是中國人遵守太極和陰陽的理念,太極是一陰陽是二,一分為二,這代表世間萬物都是由兩個對立面構成的;合二為一,是陰與陽的結合,意味著有一個完美的結果。筷子的標準長度是七寸六分,代表著人有七情六慾,與動物有本質上的區別。
接下來小咖和大家聊一聊,中國人用筷子的一些忌諱吧:
十字交叉:在用餐時將筷子隨意交叉放在桌上是不對的,在飯桌上打叉,是對飯桌上人的否定及其不禮貌的行為,這等同於不尊重他人。
給人上香:往往表現為為他人盛飯時圖一時方便把筷子插在飯中遞與他人,這會被人視為大不敬;中國傳統是給死人上香才會如此做,所以把筷子插在碗里是絕對不可以的,這相當於把對方視為已逝之人,萬萬不可。
迷箸巡城:這就是指手中筷子一直往菜里不停的扒拉,來尋找自己想要的,這是一種沒有教養的做法,容易令人生厭。
流落遺落:就是用筷子夾菜時,手指不利索,將菜湯之類的流落在桌面上,這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。還有吃飯時用筷子時食指伸出,帶有指責他人之意;吃飯時發出聲音會被認為缺少家教;用筷子敲擊盤碗等於求他人施捨,是不被允許的;筷子顛倒使用等等都是不可取的。
最近小咖看到網上熱議日本的新式筷子引起國人吐槽事件,原來他們設計了一種節省空間又簡便的筷子,收起時是一根筷子打開後便是一雙筷子;還有一種是磁鐵筷子擺放起來較方便。
看起來簡便有創意實則班門弄斧,恰是暴露了他們的無知;上下五千年文化豈能輕易被他人改變,看了小咖如上介紹,也就不難理解他們為何會被國人吐槽了。
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