空心菜的營養價值這麼大？這樣的人千萬不能吃空心菜！

空心菜的膳食纖維含量較高，經常吃可促進腸道蠕動。

經常吃空心菜有利於降低由於膳食鈉攝入過多引起的高血壓。

空心菜中含有豐富的維生素C， 胡蘿蔔素和維生素A，這三者都有抗氧化的作用，提高機體免疫力。

空心菜含有豐富的維生素與微量元素，食用價值較高，有清熱解毒、通便防癌、增強體質、潔齒防齲、降低血糖的功效，口感豐富味道好。

儘管如此，脾胃虛寒、大便溏泄的人最好還是少食或不食為宜。

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