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百年榮與辱,行走香港

1842年,在震耳欲聾的炮火聲中,清朝軍隊節節敗退,於翌年與英國簽訂喪權辱國的《南京條約》,將香港島連同鄰近的鴨脷洲割讓給英國。1898年,英國通過與清廷簽訂《展拓香港界址專條》及其他一系列租借條約,租借九龍半島北部、新界和鄰近的兩百多個離島,租期99年。由此,香港開始了一百多年的屈辱與發展之旅。

現在大多數內地居民到了香港,偏愛的是購物,畢竟這裡的衣服更為時尚,這裡的數碼產品、化妝品更加便宜,但香港最值得探究的不是這些。遊走於當地人生活的街區,穿梭在人聲鼎沸的菜市場,閑庭信步鳥語花香的市區公園,駐足IFC香港國際金融中心,你才能漸漸明白和了解,一個真實的香港。

從深圳羅湖口岸入境香港,搭乘港鐵到旺角。香港老人們的早餐是從早茶開始的,街邊尋了一家本地人居多的和記海鮮飯店,與一撮兒老頭拼桌坐下,點了一壺花茶,一籠蝦餃、兩個叉燒包,開始地道的香港體驗。餐廳的電視里播放著各種時事新聞,老人們手裡拿著狗仔隊拍來的花邊新聞,一嘴一隻蝦餃,慢慢咀嚼,彷彿生活的滋味都在其中了。

對於一個吃貨來講,探尋當地美食是一件無比快樂的事情。廟街,便是這樣一個能讓你尋到無數讚不絕口小吃的地方。

這一碗其貌不揚的十八座狗仔粉,卻是大有來頭。不僅是陳奕迅和曾志偉等明星光顧,更是2018米其林街頭推薦小吃。

平日里不受待見的芝麻糊,在「佳佳甜品」成為經典,同為米其林推薦,香甜滑嫩,細細品來有一種童年時候的味道。

義順牛奶公司的雙皮奶、各種路邊攤「串串」,大排檔里的各類小吃更是讓人慾罷不能,便這樣一路走,一路吃吃吃。

夜幕降臨,安靜的坐在維多利亞港,聽著街邊藝人的演唱,吹著涼涼的海風,愜意無比。

來之前,在Airbnb上參加了一個當地人Alfred組織的當地體驗,一行7人開始穿梭各種香港的小巷和菜市場,繼續品味各種美味。

一個地方的菜市場,最能見到當地人的飲食習慣和偏好,也能從中窺見本地生活的端倪。熙熙攘攘的人群里,人們悠然自在的挑選著自己鍾愛的食物,彼此拉著家常。

寺廟裡,沒有太多的人,但煙火旺盛,一圈圈香從天而降,煙灰瀰漫。

恰逢周日,人行天道坐滿了菲律賓過來的務工人員,他們每周只有一天的休息,每逢休息日便會聚集在一起,一起聊天聚餐。

街頭的表演者隨處可見。

到了夜晚,街頭變成了歡樂的海洋,只要你喜歡,便可以拎著音響話筒,隨意表演,唱得好,掌聲雷動,唱得不好,也無所謂,自娛自樂即可。

到了一個城市,這裡的最為歷史悠久的大學一定是要去走一走的。香港大學是香港第一所大學,由1887年成立的香港西醫書院及香港官立技術專科學校合併而成,於1911年在香港島正式創立,孫中山先生便是香港西醫書院首屆畢業生。校園內的氛圍非常輕鬆自在,各種社團各種海報讓人應接不暇。

短暫的旅行不足以了解香港,經歷了百年滄桑,榮辱起伏的香港有著太多耐人尋味的地方。這是一座與眾不同的城市,這是一座有著獨特魅力的城市,這是一座自由民主的城市,這是一座經歷太多榮辱的城市,值得細細品味。


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