高血壓患者注意，吃這5種食物可降壓，看到的真幸運

高血壓對很多人而言並不陌生，很多原因都可能會引起高血壓。針對高血壓的問題，主要就是降壓，除了可以通過藥物控制血壓，日常護理也可以起到輔助作用。飲食方面一般建議患者適當吃一些具有降壓作用的食物，那麼，高血壓患者吃什麼食物可以降壓?下面就為大家詳細介紹一下。

一般來說，以下食物對降壓有很大功效：

1、醋泡花生米。生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10～15粒，有降壓、止血及降低膽固醇作用。

2、銀耳山楂羹。銀耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。將銀耳沖洗後，冷水浸泡1日，全部發透，摘洗乾淨，放入沙鍋內。山楂糕切小方塊，與白糖一同加入鍋內，燉半小時，至銀耳爛，汁稠成羹離火。當點心吃，或臨睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。

3、胡蘿蔔汁。每天約需1000毫升，分次飲服。廣州中醫藥大學第一附屬醫院心血管內科主任吳輝教授指出，醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。

4、芹菜粥。芹菜連根120克，粳米250克，將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。

5、紫薯。紫薯可以降低血壓，其效果與吃燕麥一樣好，且不會導致身體發胖，適合體重超標的 高血壓患者。值得一提的是，紫薯雖好，但缺少蛋白質和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。而且，紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃，盡量不要用微波爐烘烤，因為微波爐的高溫會破壞其中的有效物質。此外，吳輝教授提醒，有黑色斑點的紫薯皮不能食用，會引起中毒。

總之，在積極治療高血壓的同時，也要做好飲食護理。在平時的生活中，可以適量吃一些上述的食物，對於治療高血壓有積極的輔助作用。

指導專家：吳輝，教授，主任醫師，廣州中醫藥大學第一附屬醫院心血管內科。

專長：冠心病、高血壓、心律失常、心力衰竭等疾病的中西醫結合防治；擅長冠心病、高血壓、心律失常、心血管介入、起搏器植入等治療。

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