夫妻二人先後查出肝癌，醫生提醒：想要肝好，這種油最好一口別碰

46歲的小英（化名）總覺得自己心慌得很，平時也不愛吃飯，人也越來越消瘦。

就在前幾天，小英打掃衛生，卻突然感覺胸口疼得厲害，汗珠大顆大顆的落下，就趕緊給正在上班的丈夫打了電話。

當小英到了醫院，經過檢查後，被確診為肝癌晚期，丈夫得知消息後一時受不了打擊，也暈倒在醫院。

可禍不單行，經過醫生檢查，小英丈夫也未能倖免，同樣患上了晚期肝癌。

不幸的是，兩人在治療過程中，妻子小英忍受不了化療帶來的疼痛，拒絕治療，不到兩個月人就離開了！

而失去妻子給丈夫也帶了負面情緒的影響，原本治療效果不錯的他，癌細胞擴散，在妻子小英離開半個月，也相繼離開了！

夫妻二人先後患癌，有人會認為「癌症會傳染」，這是真的嗎？

通過醫生了解到，像小英夫妻二人的情況是典型的「夫妻癌」。

「夫妻癌」指夫妻生活在同一屋檐下，一方患癌，另一方也會得癌症，主要是與婚後二人長期生活在一起，飲食起居、生活方式、飲食習慣都相似，比如有的家庭偏愛鹹食，有的家庭偏愛甜口，別人到他家吃飯，就會不適應飯菜的口味，而他們已經都習慣了，短時間內不會有什麼事，但時間久了患癌風險就會增加。

經過醫生後續詢問，找到了兩個人同時患病的原因。

原來，小英夫妻特別喜歡吃土榨油，他們認為土榨的花生油更自然就更健康，並且，二人喜歡買打大桶的土榨花生油，好吃又實惠，所以，一吃就是十幾年。

然而，正是這個習慣，害了讓人！

土榨花生油，若非是有嚴格的監管，其中會有大量的黃曲霉毒素，這是誘發肝癌的東西。

黃曲霉素被世界衛生組織劃為一類致癌物質。長期食用黃曲霉素，會造成肝臟中毒，甚至誘發肝癌。

黃曲霉毒素容易在花生，穀物上滋生。霉變的花生容易有大量致癌的黃曲霉毒素。

而土榨花生油之所以含有大量的黃曲霉毒素，一方面在於用料，另一方面在於工藝。

一般的小作坊，用料沒有監管，霉變的花生也容易被用於榨油，這很難避免。

土榨花生油的工藝較為簡單，沒有精鍊加工的環節。很難去除油中的黃曲霉毒素。

一般正規的有場榨油要經過選料，榨取，蒸煮等過程，光是篩選的工藝就有五六道，用來消除花生中的黃曲霉素。

土榨花生油就算是自己親自選的料，沒有經過去除黃曲霉毒素的工藝的處理，最後榨出來的油也不能完全保證安全。

醫生提醒：想要肝好，這種土榨的花生油，最好一口也別碰！如果實在喜歡花生油的味道，也要購買大廠家合格產品！

想要預防肝癌，還要扔掉這幾種東西，千萬不要捨不得

一：「壞」蘋果

很多人以為發霉的蘋果，只有爛掉的部分被黴菌感染了，只要把這部分切掉，剩下的部分還是好的，也可以繼續吃。

其實並非如此。一旦食物開始霉變，還沒有完全變質的那部分也已經進入到微生物新陳代謝的過程中，已經產生了大量肉眼看不到的細菌和毒素。

所以，如果蘋果已經出現「壞」的部分了，建議還是不要吃了，就扔掉吧！

二：有霉味的大米

聞到大米有了霉味兒，就扔掉吧，千萬不要洗洗後繼續吃。

因為食物發霉之後，微生物代謝會產生一種毒性非常大的強致癌物質--黃曲霉毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。

作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。肝臟中堆積太多的有毒物質勢必會傷害肝細胞，時間久了，肝細胞就會死亡。

三：超過一年以上的菜板

菜板也要經常換洗。

由於我們每天都用菜板，但有的菜板中間有裂縫，用完後如果洗刷不凈，裡面就會有殘存的細菌。如果有黴菌在上面寄生就會產生一些致癌的物質，特別是黃曲霉菌，攝入人體後，會寄存在肝細胞內，長時間會演變成肝癌。

建議最好一年換一塊菜板。

四：超過三個月的筷子

筷子用久了會有些裂縫、小毛刺，這樣難免有食物殘渣殘留在上面。

一旦筷子上的食物殘渣發霉了，即使100℃的消毒櫃也束手無策。

所以，建議洗完的筷子小頭朝上大頭朝下，讓它晾乾，否則，在筷子簍里潮濕加上炎熱就很容易發霉，進而感染黃麴菌，分泌黃曲霉毒素。

在日常生活中，黃曲霉素污染大部分是由於儲存不當引起的，建議把穀物、豆類等食物存放在陰涼乾燥、通風的地方。一旦發現變質的情況，要及時剔除。

建議：筷子每三個月換一次新的！

教你幾招，保護肝臟健康

第一招：推一推，肝經通

中醫講肝主疏泄，肝氣一通，百脈皆通，然而肝氣最容易受情緒的影響，不開心容易形成肝鬱，肝氣一旦鬱結，就會更不開心。通肝經，重在一個推字。

1、推腳

先左腳後右腳，從腳背處沿著腳縫向腳趾的方向推，用點力氣，讓它有酸痛的感覺，每隻腳各五十遍。

2、推腿

坐下，先把左腿彎曲，膝蓋放平，讓雙手掌交疊按在左大腿根部內側，稍用力向前推到膝蓋，先左後右，各五十遍。

3、推肋

讓雙手握拳，屈肘，肘關節用點力把肋部夾緊，然後做手臂伸直彎曲的動作，使大臂反覆地在肋部充分摩擦，直至發熱。

第二招：喝一喝，排肝毒

幫助肝臟排毒，減輕肝臟負擔，將大大有利於肝臟健康，而排肝毒，最簡單有效有效的方式，就是喝茶，用護肝排毒的小植物，泡水喝，護肝排毒效果加倍！

準備好一些紗質茶包，取蒲公英根1.2g、蘭菊根1.5g、刺玫花0.2g、桂花0.1g，製作為一個蘭菊刺玫茶包。每天用一個茶包，用沸水沖泡，3分鐘即可享用。

蘭菊根對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。

刺玫花味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃。

蒲公英根入肝經，可排肝毒，降肝火；桂花香味清新迷人，經常飲用，可以排除全身毒素！

四個搭配在一起，不僅可以排肝毒，還能提高肝臟解毒能力，促進肝細胞恢復健康！

第三招：補一補，滋養肝臟

補充維生素

維生素A可修復肝功能，阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生；

B族維生素可加速物質代謝，防止肝脂肪變性，有預防脂肪肝的作用，愛喝酒的人更應該多補充點B族維生素；

維生素E可防止肝組織老化，護肝的作用很明顯。

而堅果、水果、蔬菜是這些維生素的重要來源，應該適當多攝入一些。

補充α-亞麻酸

α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。

α-亞麻酸在人體內經去飽和作用，代謝生成的前列腺素（PG）I、II，具有抑制血管緊張素合成及其它物質轉化成血管緊張素的作用，而直接降低血管張力和疏通血管，擴張血管，改善肝臟的供血，改善肝細胞的營養，代謝和排泄狀態，有利於肝細胞的形態與功能恢復。

富含α-亞麻酸的食物並不是很多，比較常見的有蘇麻油、棕亞麻油、核桃油、三文魚等，α-亞麻酸是一種易氧化的物質，所以在食用中應避免高溫加熱，可滴在粥、湯、菜、麵包等食物中一起食用。

補充蛋白質

高蛋白、低熱量的食物是肝臟的最愛，肝臟是一個巨大的化工廠，每天要發生1500多種以上的化學反應，工作強度之大可以想像。

所以護肝的關鍵是為它提供充足的營養，這樣這個化工廠才能正常運轉。尤其對肝炎、肝硬化的病人更應為其提供不少每天100克的優質蛋白。

最後，送你養肝「四步曲」

第一步：定期常規體檢

尤其要檢查肝臟的專科篩查預防。

40歲以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、長期服藥、有肝癌家族史的人，一定要每年至少1次肝臟專科體檢。

此外，病毒性肝炎患者應每3個月進行一次肝功能和甲胎蛋白檢查，6個月做一次影像學檢查（如B超、CT）；3-6個月做一次病毒定量檢查，防止肝炎在不知不覺中發展為肝硬化，甚至肝癌。

第二步：保證充足的睡眠，不要熬夜

成年人正常睡眠時間應為6-8個小時，靜卧可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多血液、氧氣、營養的供給，有利於肝細胞的修復和再生。

第三步：注重飲食均衡

少吃高油、高糖食物，控制脂肪及酒精攝入，最好戒煙。

肝炎患者，要保持攝入一定量的蛋白質，豆漿、魚湯等都是不錯的選擇。

但炎症急性發作期，不宜過多攝入蛋白質，以免加重肝臟負擔。

維生素有助增強肝臟修復、解毒的功能，綠色蔬菜、水果、穀物、豆類、乳製品等都可選擇。

第四步：學會調整心情

讓自己處於心平氣和、樂觀開朗的狀態，好情緒能使氣血調和、血液循環改善，加快肝臟的新陳代謝。

圖片來源網路，如有侵權，麻煩聯繫刪除，謝謝！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！