想讀書時點這裡丨什麼是「有情之品」？

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何謂

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說「中藥」，大家可能想到的都是植物類的當歸、黃芪、党參之類的藥用植物，如果忽然問其他類型的還有什麼，可能很多人都一時間想不出什麼來。

而在中藥當中有一類葯———

動物葯，因為它們 「有血、有肉、有骨、有髓」，並且 「有情」，類似於人體的臟腑組織結構，其中的成分更容易被人體吸收，從而補充人體五髒的物質虧損，增強機體活動能力，改善機體衰弱狀態，所以被歷代的醫家親切地稱為 「血肉有情之品」。

近年來，人們對化學合成藥物的毒副作用認識愈深，對中藥也產生了更為濃厚的興趣，像人蔘、鹿茸等中藥都被作為禮品贈送給親朋好友。也有很多喜愛養生的人在做菜、泡酒、泡茶的時候，加入部分藥材，來調補身體

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作者介紹

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作者介紹

王新志

教授、博士研究生導師

首屆中國百名傑出青年中醫

國家中醫臨床優秀人才

河南省名中醫

河南省中醫「112人才工程」十大學術帶頭人

王新志，享受國務院特殊津貼專家、國家二級教授、博士生導師、全國名老中醫藥專家傳承工作室獲批者、河南省首屆名中醫、第五批全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、河南省優秀專家、中華中醫藥學會腦病專業委員會副主任委員、河南省中醫腦病專業委員會主委。

王新志老師有近 40年的行醫經驗，診治過的患者不下十萬人，可以說不僅在河南省，在全國範圍內都是相當知名的中醫。而正是因為每天都見到患有高血壓、糖尿病、高脂血症、腦出血、腦梗死、中風、偏癱等疾病的

很多疾病本身是可以避免的，小病常是因為不注意養生造成的，大病是小病發展而成的。

於是王老師便萌生了寫科普著作的想法，寫一本書可以讓幾千幾萬甚至更多的人看到，讓更多的人獲得健康。何樂而不為呢？

在考慮到市面上介紹「有情之品」的動物葯的書籍較少，民眾對動物葯的認識也不是很深，王老師就以

「用血肉有情之品療補血肉有情之軀」為主題，寫了這本書，書里除了阿膠、冬蟲夏草、麝香、水蛭等常用的動物類中藥以外，還給大家講了日常生活中經常吃到的羊肉、牛肉、驢肉、鴿子肉、鱉肉等的性味歸經及用法，非常實用。

內容推薦

如上文提到的，市面上講植物葯的書籍成百上千，認真介紹動物葯的卻似乎不多，此書出版後確是一本難得的專業水平與實用性兼備的著作。

一說到「葯」，似乎大家想到的都是要捏著鼻子才能硬給自己灌下去的葯湯，而說到雞鴨魚肉，又沒人會把這些食材往治病上想。相信看完這本書，讀者朋友們會對動物葯有更深的認識和了解，以後每天在廚房做菜的時候，有意識地加上一點動物葯食材，便能讓自己和家人的身體也變得更加健康！

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《有情之品

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療有情之身

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