夫妻先後查出肝癌，醫生提醒：想要肝好，這種油最好一口別碰！

小娟和小豪是大學同學，兩個人在大學時就是情侶，大學畢業後就領證結婚了，同樣來自農村的兩個人，很有志氣，不花家裡錢，自己攢了6年的錢，終於付得起首付買了套小房子。

有了房子後，兩口子終於把要孩子的事情提上了日程，現在都講究優生優育，在要寶寶前，小豪陪著小娟到醫院進行了全面檢查，結果沒想到竟然查出小娟有肝癌，這真是晴天霹靂。

小豪當場暈倒了，醫生感覺很蹊蹺，一個壯年男人，應該不會輕易暈倒，就在小豪醒來後建議也做個檢查，檢查結果竟然也是肝癌。小兩口在醫院抱頭痛哭，不敢相信這樣的事實。

事實上，小娟和小豪這種情況，叫做「夫妻癌」，兩口子處在相同的環境中，飲食習慣等因素幾乎相同，這樣很容易同時得一種病。

在隨後的治療中，醫生髮現，小娟和小豪的肝癌可能和他們的日常飲食有關！

經了解，小娟和小豪特別喜歡吃土榨油，他們認為土榨的花生油更自然就更健康，所以，家裡一直在吃這種土榨油。但是，他們不知道其中可能隱藏的危害。

土榨花生油，若非是有嚴格的監管，其中仍會有大量的黃曲霉毒素，這是誘發肝癌的東西。黃曲霉素被世界衛生組織劃為一類致癌物質。長期食用黃曲霉素，會造成肝臟中毒，甚至誘發肝癌。

黃曲霉毒素容易在花生，穀物上滋生。霉變的花生容易有大量致癌的黃曲霉毒素。

而土榨花生油之所以含有大量的黃曲霉毒素，一方面在於用料，另一方面在於工藝。

一般的小作坊，用料沒有監管，霉變的花生也容易被用於榨油，這很難避免。

土榨花生油的工藝較為簡單，沒有精鍊加工的環節。很難去除油中的黃曲霉毒素。一般正規的有場榨油要經過選料，榨取，蒸煮等過程，光是篩選的工藝就有五六道，用來消除花生中的黃曲霉素。土榨花生油就算是自己親自選的料，沒有經過去除黃曲霉毒素的工藝的處理，最後榨出來的油也不能完全保證安全。

不得不說，肝癌是致命的，想要肝好，這種油最好一口別碰！

肝癌的3個誘因，早知道，早遠離！

1，長期喝酒：

臨床數據顯示，近6成肝癌與喝酒有關。酒精進入人體後，完全靠肝臟進行代謝。正常人每小時代謝掉10ml的烈性酒，若超過的話，會造成肝功能損害。

長期喝酒或大量喝酒，尤其是經常喝高度酒，這樣易使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生，久而久之導致肝硬化發生，最終轉化為肝癌。

2，吃致癌的食物：

人們生活水平提高了，但人們的「口味」也隨之「提高」了，更加追求「刺激」的口感。

燒烤類、油炸類稱為人們的「最愛」。其中，油炸類食品長期食用會導致肝臟發生變化，引發類似肝炎的酶的變化。美國著名醫學專家德魯·奧登博士指出，油脂和飽和脂肪酸的堆積會導致脂肪肝。

燒烤肉在高溫下進行，被分解的脂肪滴在炭火上，在與肉里蛋白質結合，會產生一種叫苯並芘的致癌物質。專家解釋說，人經常食用被苯並芘污染的燒烤食品，致癌物會在體內蓄積，有誘發癌症的危險。

3，忽視乙肝：

我國原發性肝癌90%以上都是HBsAg陽性的乙肝患者，也就是說乙肝病毒的持續感染時導致肝癌的主要原因。

乙肝攜帶者屬肝癌高危人群，比起普通人患上肝癌的概率要高100倍。在我國的肝硬化和肝癌患者中，80%—90%是乙肝病毒攜帶者。

預防肝病，從日常養肝護肝做起

養肝常喝「三茶」：

蒲公英根茶

蒲公英中含的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對肝膽有一定的保護作用。用蒲公英根泡水，可排肝毒，預防肝損傷，尤其是酒精性肝損傷效果顯著。蒲公英水提物還可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白，對脂肪肝有預防作用。

玉蘭根茶

玉蘭根，藥用價值很高，有很好的保肝作用，其可其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。無論是酒精性肝損傷還是藥物性肝損傷，玉蘭根都有很好的促進修復作用。

玫瑰花茶

玫瑰是疏肝理氣的佳品，可調節全身氣血，讓肝舒達；桂花也有很好的抗菌殺菌作用。

也可以將蒲公英根、玉蘭根中和玫瑰搭配，再加入溫補調和的桂花，製成蒲公英玫瑰玉蘭茶。四者搭配，可排肝毒、去肝火、消肝炎，修復肝損傷。

經常吃三種養肝綠色食物：

薺菜

薺菜味甘、性微寒，可以涼肝明目、利尿除濕，這是因為薺菜中含有大量的胡蘿蔔素、b族維生素和維生素c，鈣、鐵含量也比較高，所以具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫的作用；

芹菜

芹菜脆嫩而且別有風味，很多人喜歡吃芹菜，不僅是因為它翠綠挺拔的外形，還因為它別具一格的藥用價值。草本綱目中就曾提到，芹菜能夠清肝利水，可以幫助把有毒物質通過尿液排出體外。芹菜就像是提純裝置一樣，把人體中的廢物過濾。經常吃芹菜，可以刺激身體排毒，預防由於身體毒素累積所造成的疾病；

菠菜

在古代，人們稱菠菜為紅嘴綠鸚哥。菠菜能夠滋陰潤燥，疏肝養血。菠菜的吃法很多，一般來說，吃菠菜最好過一遍水。這是因為菠菜中含有豐富的草酸，食用後會影響人體對鈣的吸收。因此，用開水過一遍可以減少草酸的含量。

每天堅持三個護肝小動作：

梳頭

用木質梳子梳頭，每分鐘20~30次，每天1次，每次3~5分鐘，以後逐漸加快。先順著頭髮梳，將頭髮梳順，接著逆向梳，然後再順著梳。梳時用力要均勻適當，不要用力過猛，以防劃破頭皮。

彎腰與擴胸

兩腳自然分開，兩手插腰，先左右側彎30次左右，再前俯後仰30次，然後兩臂左右擴胸數次。

擊掌

兩手側平舉，手臂伸直，呈90度直角，手指伸直分開，然後用力擊掌。注意要用力，使得手掌發出聲來，自覺疼痛。一般20次左右為度。

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