就算桂圓乾再好吃，這5種人也要遠離！

書中記載：「食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良」。

桂圓乾又稱龍眼乾，作為休閑零食、煲湯、煮粥食材，都備受歡迎。

眾所周知，桂圓乾含有豐富的維生素、蛋白質、糖等，同時它還有很多你不知道的功效.

1、提高免疫力。桂圓乾中富含蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

2、消滯健脾。能緩解脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

3、龍眼當中含有豐富的蛋白質、有機酸和粗纖維等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。

4、抗衰抗輻射。具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。

5、益氣補血，增強記憶。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

6、安神定志。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

7、安血養胎。桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

桂圓乾再好，但也不是人人都適合吃。

桂圓乾的功效有很多，但並不是每個人都適合吃桂圓乾。

1、愛上火的人，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者，而且患有皮膚病的人也不可以吃桂圓。

2、體內濕氣重的人。

3、孕婦不宜吃桂圓，因懷孕後，陰血偏虛，容易產生內熱，出現大便乾燥、胎熱及早產、肝經鬱熱的癥狀，因此應避免吃桂圓。

4、痛風患者最好不要吃桂圓，避免引起關節腫痛。特別在吃桂圓的時候，更應避免和海鮮一起吃，那樣會引發病症。

5、本身帶熱的哮喘患者，不能吃桂圓，否則容易引發肺熱咳嗽。

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