雙皮奶突然「爆炸」廣東女險被毀容，老闆稱：學徒加工不當所致！

廣東1名女子正要品嘗甜品時，甜品竟突然爆炸（視頻截圖）

綜合媒體報導，受傷的龍姓女子表示，她和朋友點了1個「窩蛋雙皮奶」，店員說雞蛋在雙皮奶內，朋友用湯匙找了一下後發現雞蛋，她於是撈起，正準備送到嘴巴時，雙皮奶竟直接爆炸了，導致她臉、手和身體都被濺到燙傷，她憂心留下疤痕，目前還在治療中。

受傷的龍姓女子還在醫院治療當中。（視頻截圖）

甜品店負責人陳老闆表示，出事後已將「窩蛋雙皮奶」下架，雙方已就賠償事宜在協商當中。

陳老闆也表示，事故是學徒操作不當所致，雙皮奶原本很簡單，只要加熱就可以，「窩蛋雙皮奶」則是將窩蛋打在雙皮奶上，再放進微波爐加熱2分鐘就好，但學徒卻加熱成3分鐘，多加熱了1分鐘。

專家表示，微波爐加熱雞蛋，是內外同時加熱，蛋裡面的水分會瞬間變成高溫高壓水蒸氣無法散去，累積一定壓力，可能就會爆炸。?

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