它是一種花，不僅可食用，還有清熱止血、降壓等功效，你吃過嗎？

它是一種花，不僅可食用，還有清熱止血、降壓等功效，你吃過嗎？

春季萬物生長，一夜春風來，百花盛開，春季里各種野菜野花都爭相開放，在春季盛開的眾多鮮花中，有幾種花是大自然賜給我們的天然美食，比如桃花，櫻花，等多種既好看又有食療效果的花，我今天要介紹的是春季的一種花，它的味道和苦瓜差不多，含有豐富的維生素，都說良藥苦口，但是這花雖苦，但是做出來的美食確實不帶絲毫苦味，吃了之後能清熱止血，還有降血壓的作用，在農村槐花還可以入葯，有去毒之效，用它做的美食味道還讓人喜歡，不知道你們有吃過么？吃沒吃過和我一起來看看這幾道愧花做的美食吧！

第一種：槐花煎餅。

做這道煎餅的時候，槐花要事先浸泡半個小時，在準備好麵粉和一些自己喜歡的一些配料，就可以開始做這道美味的煎餅了，做出來的煎餅不但好吃還很容易飽腹，還能給家裡的孩子當成零食吃。

第二種：槐花雞蛋粥。

槐花除了可以做成煎餅還能做成粥來喝，夏季快到了，天氣越來越炎熱，我們早上沒什麼食慾，可以做槐花粥來當早餐，吃了不但有清爽的功效，還能幫助我們的身體排毒，讓我們的身體越來越健康。

第三種：蒸槐花。

做這道菜的的時候準備一些玉米面，在蒸的時候把槐花和玉米一起蒸好，這樣蒸起來才會比較好吃，蒸好以後端出來空氣中都會瀰漫著淡淡的素雅的清香，十分沁人心脾。告訴大家一個小秘密，這個蒸槐花最好是做成咸口味的，準備好鹽料或者加入一些辣椒粉都會比較好吃，甜口味的蒸槐花可難吃了！

第四種：五花肉槐花雞蛋湯。

可別小看這道湯，不但營養豐富，加上雞蛋還能為人體補充蛋白質以及維生素，還有涼血潤肺，降低血壓，甚至可以預防中風等疾病。做好之後還可以放入些許胡椒粉，這樣可以使得湯料更加的入味，吃到嘴裡回味無窮口齒留香。

在大城市裡知道槐花能吃的人應該比較少，就算知道了也不一定會吃，對於槐花的各種功效，讓我們不容忽視的是它自身的藥用價值和食用價值，此等降血壓預防中風的食療聖品，絕不容錯過！

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