蝦，只有這樣做才最簡單，最最最鮮美！一家人吃5斤不在話下

蝦先洗凈，剪去須，（如果時間充足就挑去蝦線）。

鍋內放入水，薑片，蔥，料酒燒開。水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1~2分鐘即可關火。

將蝦撈出泡入涼水，然後瀝乾淨水份。準備好喜愛的調味料蘸即可。（小編最愛的蘸料就是許多醋加一點點醬油，再放幾粒切碎的小米椒）

這樣做蝦真的超級簡單省時又美味，最大程度的保存了蝦的營養成分。看這蝦殼就知道吃的多帶勁了！你都怎樣做蝦？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！