「三美」害腦,孩子少吃,「三丑」補腦,最好多吃
人的大腦有100多億的神經細胞,每天能夠處理7500萬條信息,以上數據僅僅是一個普通人的大腦,「最強大腦」雖然神經細胞的含量差不多,但是每天能處理的信息是普通人的十倍以上!
孩子大腦的發育和智力息息相關,智力不僅僅是依靠父母的遺傳,後期的鍛煉和食物的補充也對大腦有著一定的影響!每個家長希望孩子想擁有一個「最強大腦」,成為開掛式的存在。
這就應該多吃「三丑」,少吃「三美」。
「三美」食物:
糖果
糖是人體需要的物質,但是孩子吃過多的糖,會造成孩子體內血糖升高,產生頭暈,目眩,注意力不集中的行為;過量吃糖會產生乳酸等代謝產物,這類產物存在於孩子的大腦組織中,會造成孩子精神不好,注意力不集中,影響孩子大腦發育,對智力發育有害!
很多商家為了糖果對孩子有吸引力,讓糖果變得五顏六色,甚是好看。五顏六色的糖果添加了人工色素,色素中含有損害孩子大腦的發育,並且損害人身體健康,嚴重的甚至會致癌!
皮蛋
皮蛋是通過腌制獲得,外表晶瑩透剔,吃起來也是非常鮮美,可以說既好吃又好看的這種食物對孩子的吸引力非常大,但是皮蛋中含有大量鉛元素,鉛能影響孩子大腦的神經遞質的分泌,從而影響孩子的智力發育。鉛攝入量過多也會造成孩子身體免疫系統不平衡,使孩子免疫力下降!
爆米花
爆米花可以說是大多數孩子都喜歡吃的,製作的神奇、好看的皮囊,再加上甜甜的味道使很多孩子著迷。但是爆米花的製作是經過高溫的,這個過程會產生大量鉛元素,並且一些爆米花的輔料裡面含有明礬,含有鋁元素,鋁元素對孩子大腦的發育有害。讓孩子智力發育緩慢。
「三丑」食物:
魚類
魚肉中含有DHA,俗稱「腦黃金」,是促進孩子大腦發育的黃金物質,其中DHA含量豐富的魚類有:秋刀魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、鮪魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚。這些魚長相都不好看,但是卻是真正的促進孩子大腦發育的「好魚」這也是把魚類歸到「三丑」中的原因。
魚並不是身體每一個地方都富含dha,其中眼窩出含量最高,其次是魚油。
堅果類
堅果長相奇怪,表面坑窪多,也擁有非常堅硬的果皮,吃起來非常困難,所以很多孩子都不喜歡吃堅果類產品。堅果也是含有豐富的α-亞麻酸,這種物質可以在人體內轉化為DHA。所以也對孩子的大腦發育有著積極的作用。
藻類
藻類不光長得不好看,並且吃起來也不好吃,藻類吃起來沒有味道,也沒有什麼好的辦法能做的美味,所以孩子大多數不喜歡吃。但是藻類是dha含量最高的食物,並且藻類是純植物,未經食物鏈傳遞,成分最純凈,純度最高,穩定性最強。市面上一些常見的的藻類dha有:藻油DHA,一些藻油DHA配合ARA形成3A藻油,黃金搭配,效果更好。
所以在日常生活中,萬事都有兩面性,好看的影響不一定高,丑的對孩子可能更好。
※按照這樣的方法做出來的丸子,孩子吃了能補腦,做法簡單還營養
※孩子缺鈣怎麼辦?11道家傳食補偏方,孩子長高個,補鈣又補腦!
TAG:補腦 |