海天31％，千禾12％，線上醬油營銷誰是贏家？

最新 04-11

2017年醬油產業全年銷售額 2.4 億，12 月同比增長 71%。 2017 年，醬油全年銷售額 2.4 億，12 月銷售額較去年同期增長70.6%。拆分量價來看，銷售額增長的驅動因素是量價齊升。12 月全網銷量同比增長22.2%；均價同比增長39.5%。

醬油全網銷售額（元）

醬油全網銷量（件）及均價（元/件）

平台遷移

天貓平台份額 69%。醬油表現出淘寶向天貓平台轉換的趨勢，2017 年 12 月天貓銷售額佔全網銷售額份額較去年同期提升 11.9pcts。均價方面，2017 年上半年天貓與淘寶均價持平，下半年價差逐漸拉大。總體均有抬升趨勢。

醬油兩大平台銷售額佔比

醬油兩大平台均價對比

全面提價

20 元以下佔比下降， 50 元以上提升。 2016/12 至 2017/12 各價格區間銷售佔比變動：20 元以下 29% → 12%，20-50 元 53% → 39%，50-100元 11% → 41%，100 元以上 7% → 8%。50-100 元產品佔比明顯提升，主因商家以銷售 2 瓶促銷裝取代原單瓶銷售。