你體內的營養正被你的這些習慣「盜取」,來看看你有嗎?
隨著營養保健意識的提高,很多讀者都知道從日常生活中攝取補充維生素和有益的營養元素,但是卻很少有人知道一些不健康的生活方式會在你不經意間「盜取」你體內的營養元素,一起來了解一下吧!
不喜歡曬太陽 「盜取」維生素D
人們一般很難從膳食中獲得足量的維生素D。而獲取維生素D的有效途徑第一種便是是曬太陽。如果在有效的陽光照射下,裸露臉、胳膊和手,持續20—30分鐘,人的皮膚就可以合成夠用一天的維生素D。但是很多人喜歡宅在家裡,不喜歡親近陽光,以至於體內的維生素D越來越少。
喜歡吃肉 「盜取」鈣
吃肉太多容易導致缺鈣,主要是過多的蛋白質會增加尿鈣的排泄。膳食中適量的蛋白質有助於鈣的吸收,但當膳食中蛋白質過多,鈣的吸收率反而降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏。所以,經常大魚大肉的膳食習慣,容易阻礙鈣的吸收。
膳食中攝入過多的脂肪也會阻礙人體對食物中鈣的吸收,因為脂肪酸會與鈣結合形成不溶性的鈣鹽。很多肉類不但含大量蛋白質,同時也有許多脂肪。
喜歡吃精加工食品 「盜取」維生素B1
維生素B1在帶有胚芽和糠皮的糧食製品中含量最高。現在的麵食都經過了精製加工,這樣一來,大部分維生素B1就在加工中損失掉了,非常可惜。
所以喜歡吃精加工食品的人要適當補充粗糧。
運動過量 「盜取」維生素E
運動過程中,人體需要更多的能量,氧的攝取量和消耗量均增加,進而導致體內自由基成比例增多,最多時可達到平時的4倍。身體不得不消耗大量的抗氧化物質維生素E來修復多出來的自由基。
所以,在高強度運動時要飲用一些功能性飲品,或者在運動後記得補充維生素E。另外,維生素E還有減輕肌肉酸痛、預防器官老化、防治慢性病的作用。
老抽煙 「盜取」維生素C
我們每天從飲食中攝取到的維生素C不到100毫克,用於人體日常消耗都比較緊張,但每抽一支香煙就會損耗25毫克的維生素C。
常用電腦 「盜取」維生素A
經常對著電腦、電視屏幕的人,眼睛要常承受光線強弱變化和閃動,會大量消耗能構成視網膜表面感光物質的維生素A。所以,有這些習慣的人應增加膳食中維生素A的供應。可以選擇動物肝臟、蛋黃、乳酪、全脂奶、高脂肪海魚等維生素A含量豐富的食物。
喝酒多 「盜取」B族維生素
大量飲酒不僅會加速體內維生素的消耗,還會使B族維生素的吸收能力大幅降低,造成情緒不穩、精神不濟等問題,因此經常大量飲酒的人,應多攝取B族維生素。大量飲酒會消耗身體所儲存的水溶性維生素,特別是B族維生素,因為酒精代謝會對其造成消耗。
喝濃茶 「盜取」鐵
茶葉中含有鞣酸,與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,會阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的人更要注意。建議喝茶養生以清淡為好,適量為佳。
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