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脫去黃色外衣的婺源方顯她真實內涵,深度觸摸劃入江西的古徽州經典

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婺源,是時候告別油菜花了

這倒不是因為此刻花季已過

而是婺源的真實已經不需要菜花作勾引了

請看看我們強烈推薦的沒有油菜花的婺源

內涵婺源

十年前,也許你沒聽說過婺源,當你聽說到她的時候肯定是一句「中國最美鄉村」和一幅攝於江嶺的梯田油菜花。

十年間,每當菜花季節蜂擁至婺源的人群逐年暴增,不乏有人感嘆:婺源,成也油菜,敗也油菜!

十年後,馬頭牆正在佔領油菜在婺源的地位,古徽州的經典,婺源已敢與屯溪、黟縣、歙縣叫板!

哪一天,當你想到婺源而與油菜無關的時候,婺源,成了!

而羽族旅行,也因嘆於婺源的內涵,強烈為其正名。沒有油菜的婺源,才是真正的婺源!

當然,我們探訪的婺源,避開了所有已商業開發的景區,用真實生活中的婺源來展現給大家。

壹水墨婺源

婺源本就是一幅水墨畫,陰雨天氣尤甚。我們踩點的第一天正是陰雨蒙蒙,配上一首「天青色等煙雨,而我在等你」是恰到好處!

青花瓷

 我很忙

周杰倫 

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上圖是金庸的祖籍地,有沒有一點武俠小說的意境?而這只是我們自駕路上微微一瞥而已。

有時候一個出名的地方很多人只看到一個出名的角度,而換個角度,也許才是最真實,也是最美好的她。誰能猜出上圖是在婺源那個出名的位置拍攝的嗎?而下圖也是婺源一個出名的地方,換個角度而已。

貳世外桃源

作為一名旅行者,總是會去跑遍山川大河去尋找那傳說中的世外桃源。找到一個隱世的村落會興奮不已。而在婺源,這樣的村落你可以找到很多很多。

這樣的村落往往會被人遺忘,旅遊大巴開不進蜿蜒的小山路,這倒給了這些山村一個清凈的機會。

真正的旅行不存在噱頭,而是對一個地方的一種真實的感受。在這裡,你是外來侵擾者,請安靜地感受這裡的一份純凈。

叄山靈水秀

婺源多山,溪谷秀美。不一定要跑到因油菜而出名後熱鬧的江嶺、篁嶺,隨便沿著小路就可以領略到山水之美。

婺源一直在致力於旅遊開發中,和中國很多旅遊目的地一樣,為了吸引更多的遊客,為了快速收回投入的資金,很多地方已經失去了本該有的純真,然而好在婺源有太多資本,真心希望這些山水能少一些世俗的污染。

山谷里的春天,也許我們只是路過,但要是放在其他地方,這樣一個山谷可能也夠我們玩上一天了。

一個地方因水而靈動,因水的舞動,生命而跳躍。婺源,亦有絕佳的水的文章。

肆茶香滿園

很多地方都有漂亮的茶園,蔥鬱的茶樹勾勒的曲線猶如歌的旋律在畫面上擺動。而這裡有些茶園卻很有點歐洲的農場的味道,請看下面這家偶遇的高山水庫邊的茶園。

婺源以產綠茶為主,婺源的茶被稱之為「婺綠」,而它的口味已在古今中外形成很好的口碑。唐代陸羽所著的《茶經》就有「歙州茶生婺源山谷」的記載;而美國學者威廉·烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱:「婺源茶不獨為路茶之上品,且為中國綠茶品質之最優者。」

伍徽州尋古

說起古徽州,大家自然而然會想起今天的黃山地區,無論屯溪、歙縣、黟縣、績溪等等,但大家可能沒想到,把古徽州特色演繹到極致的地方卻是婺源。你去到婺源絕大多數的地方,都會覺得彷彿是在某一幅畫中,為什麼?因為馬頭牆!婺源的規劃建設很出彩的一筆就是改造所有房屋外觀,若干年前去婺源,和現在去截然是兩個面貌。

上圖只是一個普通的小村落的村口,大家可以看出有些馬頭牆是新加的,你能感覺到加了和不加在你印象中的差別嗎?而所有有關於婺源的logo上也正是將馬頭牆作為其標誌性物品。

但是我們說的尋古可不止這些馬頭牆。當你隨便去到一個婺源的小村落,都能看到一些數百年的大樹,那正是見證古往今來的生命。

上圖是村口一棵六百多年的楓樹,春天楓葉剛綠,且待入秋燒紅。就這樣紅紅綠綠六百載,看著人去人來,旁觀著世間的悲歡離合。站在大樹邊,我往往能看到周圍過去的種種,如電影搬的回放,難道我也有《冰與火之歌》里三眼烏鴉的本事?

這是另一個小村村尾的古樟樹,這些盤亘在一個地方數百年的古,才是真正的古,而不是某些開發的古村古鎮景區修繕後的房子所能體現的。有些古村因樹而顯得古,而這裡,幾乎每個村都有這樣的古樹。我們在樹底下一起聆聽傳說的故事。

當然,還有那些幾百年來,已破損不堪卻屹立不倒的古橋,一樣見證著來來往往的過客。

陸淳樸鄉里

婺源確實經過十多年的開發,很多保留完好的大村落已被商業化地如同雞肋。但好在婺源保留的這樣的村落太多,還有很多因交通閉塞,反倒保留了那一份原始的淳樸,且外觀不亞於那些著名景區,最關鍵的是沒有那份矯揉的作假。

這是一個很閉塞的村莊,我們找到這個村莊是為了找一位曾在這裡幹了二十多年的村書記。下圖就是我們找到的這位王清源老書記。

老書記樂善好客,帶著我們介紹整個村莊的發展過往。他在任的二十幾年裡,做了大量的對村莊的保護改善工作,為現在這個安寧祥和又毫無商業味道的村落做出了很大的貢獻。

「我們不會比理坑差,我們的規模格局也不會輸於黟縣的宏村,而我們村口的水庫,以及水庫邊大草原的風景更是他們所沒有的。但我們不想要太做作的開發,我們是一個自然村,我們安居樂業,全村目前有五百多人在這裡定居,我們歡迎大家來看看我們這樣真實的古村落,我們也願意結交來自各地的朋友。」王書記如是說。

這樣的生活中的村莊,要不是那些馬頭牆,真的讓我感覺是在異域,為什麼呢?中國難道真的太少見這種既有味道有不商業化的地方了嗎?

老頭老太在屋前曬太陽聊天,公雞若無其事地在邊上踱著方步。這就是生活的美,旅行最該感受的就是這樣的美,而不只是鏡頭能捕捉的東西。

「白毛浮綠水,紅掌撥清波。」這種自由和純正也是在這種天然的村莊里最能體現,而在這裡我們看到的雞、鵝似乎是我們小時候看到的最土生土長的品種。

下圖是他們村子的村民議事中心,全村唯一一個漆成藍色的房子。有隊友感嘆,多來一些這樣的地方,以後再也不想去國外了。

再播放一段由我們隊友@吳國棟 拍攝的航拍視頻。

柒完美融合

為什麼我們要強烈推薦婺源,首先是它的資源多,已經開發的資源我們可以當成路過的景色隨便看看;沒有開發的資源我們可以深入進去細細品味。

其次是它的融合度高,婺源已經把徽派建築融合到每一個角落,特別是在未開發的地方,徽州與大自然、徽州與今日生活結合得最為完美。

其三是傳統得到了很好的保留,在一些沒有開發過的古村落里,你能夠感受到一切是這麼自然的復古,感覺回到了我們童年的時光。

深入婺源

羽族旅行這一次強烈推薦婺源,自然會帶大家深入婺源,去到一些其他人不會去到的地方,並且開展一些與當地自然、文化、習俗相結合的活動。

壹製作艾餃

艾餃是婺源很傳統的一種特色小吃,每到春天家家戶戶都會去田埂邊摘取艾蒿,用艾蒿熬出的汁水與米粉混合,再用野蔥、豆腐、筍,或者芝麻、白糖,作為餡,再用蒸架蒸出美味可口的艾餃。

好像這樣的活總是女人們比較喜歡干,踩點的時候女人們搶著去采艾蒿。

也是女人們搶著在包艾餃。而動筷子自然是不分男女啦!

貳農耕活動

婺源由於多山,很多農村耕種的是梯田,梯田的話機械作業很難實現,於是現在仍然保留著用牛耕田的習慣。

當然,要大家去趕牛耕田有點太為難大家了,但是如果誰想嘗試那肯定是沒問題的。而我們會讓大家做一會放牛娃,牽著牛去吃草吧!記住,不能穿紅衣服哈。

叄村民互動

最有意思的旅行,就是深入到當地的生活中去,所以,我們會在一個閉塞的,完全生活化且又自然人文景觀優美的村落,讓大家用心與村民交流,來完成我們的一頓特色午飯。能吃到什麼全靠我們與各家各戶村民交流所得。

這是踩點時我們隊員抓來的一隻雞,並且親自操弄,為我們的午飯提供了一道超級美味的菜肴。

圍繞小村的小河旁洗菜,就假裝我們生活在這裡一樣。

我們還可以跟村民一起上山採摘野紫藤,也許你想不到,這紫藤是這裡的一道名菜。而季節對的話,我們還可以去摘野獼猴桃。

在這片場地上,我們光天化日下與村民共進午餐。吃的時候別忘了婺源有一道名菜叫做荷包魚。

肆古宅生活

除了村子裡野的味道,我們還可以去一個古老的房子,在那裡感受一種古代文藝的氣息。自己動手或者讓古宅的主人為我們做一頓飯,聽聽古宅主人給我們講講那些過去的故事。

而遇到下雨,在這樣的古宅里吃飯,那是別有一番風味。

伍山野拾趣

婺源是多山地區,很多山裡人的活動我們也可以體驗一下,就比如春季去山裡挖野筍。

請注意,由於是野筍,很多村民都會來挖,能不能挖到就看本事了!上山沒路,這樣的活動比較刺激,有興趣的才上哦!

而在大山裡你還會找到很多特別的東西。有多肉植物、有野蘭花、有各種菌類,各種野趣讓我們再一次回到童年。

陸與當然與水火共舞是每次活動都可以體驗的,到了可以玩水的天氣,這裡也有很多可以讓我們親水的地方,而篝火晚會我們也隨時可以進行,這些就不再一一贅述了。

圖/文 大羽

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