腰果除了降血壓、預防膽固醇，腰果還有這七個的驚人健康益處！

9腰果堅果的驚人健康益處：原因使它變脆！

腰果的健康益處

提供即時能源提供保護性抗氧化劑促進骨骼健康避免心臟問題降低血壓腰果含有保護性抗氧化劑，含有豐富的營養物質，如鎂，磷和維生素K.它們有助於控制膽固醇和血壓水平，並可預防膽結石。他們也可能有助於避免焦慮和預防癌症。但是，限制攝入量或可能導致體重增加。

如果腰果的奶油質地豐富，已經引起了你的幻想，那麼有理由感到高興。這些腎形的熱帶堅果是各種各樣的超級食物，適量食用時可以為您的健康創造奇蹟。這裡有9個腰果健康益處，您應該兌現！

1.提供即時能量

不要被它們的尺寸所迷惑。當你想加油的時候，這些小堅果會打上一拳。一盎司（28.35克）干烤腰果將為您提供157千卡的能量，並勝過任何含糖的小吃。1名孕婦，例如，不僅可以使健康的享受了一把堅果，而且可以克服懷孕期間經常出現疲勞或虛弱。

2.提供保護性抗氧化劑

存在於腰果中的烷基酚以及硒和維生素E等營養成分賦予腰果其抗氧化特性。2這對你有什麼影響？抗氧化劑有助於抵制自由基的破壞性作用，這些作用可損害細胞以及DNA。自由基已經涉及從肝病和癌症到阿爾茨海默病和心臟病的一系列病症。因此，美味腰果上的一小份保護性抗氧化劑可以防止這些疾病的發生。3

3.增強骨骼健康

一盎司腰果為您提供622微克銅，滿足您約60％的DV。銅可以幫助你的身體製造紅血球和膠原蛋白。腰果是礦物質的重要來源，如鎂和磷，是健康骨骼和牙齒的重要營養素。它們還含有少量的骨骼建成鈣。4 5一盎司的腰果可以給你83毫克的鎂（滿足你每日推薦值（DV）的20％），168毫克磷（13％DV）和10毫克鈣（1％DV）6

腰果也因為其維生素K含量而疊加起來，這有助於將鈣吸收到骨頭中。事實上，這種重要的維生素水平低也與低骨密度有關。7一項研究發現，誰在維生素K 110微克，每天有女性分別為30％不太可能有髖部骨折不是誰在少得了女人。腰果零食是確保您的身體定期獲得維生素K供應的好方法。一盎司的腰果會給你9.7微克的維生素K--約佔你的DV 8 9的 9％

4.保持海灣的心臟問題

腰果可以幫助你的心臟保持良好狀態並降低心血管疾病的風險。這不僅是因為它的抗氧化劑，而且還有它的有益脂肪的組合。每盎司的腰果含有12.43克脂肪，其中約9克是單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。10一項研究發現，當腰果被納入日常Amercian飲食時，它有助於降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。這項研究的參與者每天給予幾盎司腰果4周，而不是使用土豆片的對照組，看到LDL膽固醇水平下降5％。11關於腰果中的飽和脂肪含量 - 約20％ - 通常會導致嚴重的新聞報道？該研究還指出，大部分腰果的飽和脂肪來自硬脂酸，這是一種對膽固醇水平有中性影響的脂肪酸。12

5.降低血壓

高血壓是心臟病的另一個風險因素，可導致嚴重的健康問題，如心力衰竭，腎衰竭，中風和心臟病。但腰果可以幫助你控制血壓水平。在一項研究中，標準糖尿病飲食的人每天補充30克腰果，持續12周，並看到他們的血壓下降。存在於腰果中的氨基酸精氨酸可能是造成這種有益效果的原因。精氨酸在體內轉化為一氧化氮，然後擴張血管並降低血壓。13

6.幫助預防膽固醇結石

大多數膽結石主要由膽固醇組成。已經發現高膽固醇水平與膽固醇膽結石的發展有關。14個膽固醇結石形成時，膽汁在你的膽囊具有較高的膽固醇含量比膽鹽可以打破，或當你的膽囊不空出正確。15由於腰果有助於降低膽固醇水平，因此經常食用可能是預防膽結石的有效方法。16

7.可以抗擊癌症

自由基造成的損害，特別是對DNA的損害，在癌症的發展中起著重要作用。正如我們已經看到的，腰果可以成為中和自由基的抗氧化劑的良好來源。因此，在您的飲食中加入富含抗氧化劑的食物，如腰果可能有助於預防癌症。17 18

8.反焦慮

焦慮症被認為是美國最常見的心理健康問題。儘管可能需要涉及治療或藥物的常規治療來解決焦慮問題，但營養策略也可能有所幫助。腰果含有兩種重要的營養素，可以幫助緩解焦慮 - 鎂和鋅。動物研究發現，低水平的膳食鎂可導致焦慮相關行為的增加，而含鋅的食物也與焦慮水平降低有關。19

9.幫助你活得更健康，更長壽！

我們剛剛看到的腰果提供的所有好處實際上可以轉化為更健康和更長久的生活。一項跟蹤人們30年的研究發現，在這段時間裡，每天食用少量腰果和其他堅果可將死亡率降低20％。他們還看到心臟病和癌症等主要殺手的死亡風險顯著降低，心臟病風險降低29％，癌症風險降低11％！20

適度適度，但如果你有堅果過敏則避免

如果您一般對堅果過敏，腰果會引發您身體的嚴重反應。在一項對腰果或花生過敏兒童的比較研究中，腰果過敏兒童比那些對花生過敏的兒童經歷了更多的心血管癥狀和喘息。21因此，在你咀嚼它們之前，確保你的身體能容忍腰果。

腰果太多會導致胃部不適，甚至會增加體重。所以，當你通過一碗烤堅果咀嚼時，不要忽視卡路里的攝入量。一盎司生腰果加起來157卡路里。如果他們是油烤的，那就是每盎司約164卡路里！作為均衡飲食的一部分，將腰果的消費量限制在1-2盎司（30-60克）是理想的。22你可以在沙拉和湯中加入壓碎的腰果，或者在你的早餐穀物中加入一些核仁，以便在你的正餐中享用豐富美味的食物。

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