瘦美人必吃:減脂清腸天然食物 調五臟、解諸毒!
現在,減肥已經成為一種時尚。但這種時尚是不可盲目追求的,一定要在保證自己身體健康的情況下才可以長期的維持下去。話說身材都是吃出來的,所以只有在飲食方面下功夫,減肥自然輕而易舉,下面為大家推薦幾款幫助減少脂肪吸收的天然食物,告訴你如何做到既享受美味的同時,又可擁有窈窕的身材!
一、凍豆腐推薦做法:西蘭花凍豆腐
材料:凍豆腐、西蘭花、胡蘿蔔、鹽少許、油少許,香油適量。
做法:1. 北豆腐切成小塊,裝入保鮮盒,放入冰箱冷凍室冷凍一天以上。用時提前半天取出化凍後,把水份擠干。
2. 西蘭花掰成小朵,用鹽水浸泡、徹底洗凈。燒一鍋開水,放入西蘭花焯一分鐘,撈出過涼水,可使西蘭花顏色鮮艷,口感脆嫩;胡蘿蔔洗凈切片。
3. 鍋熱倒油,先下胡蘿蔔炒一會,再倒入凍豆腐翻炒,多炒一會,因為凍豆腐內部溫度很低,不易熟。鍋中倒少許水,煮一下豆腐。
4. 最後倒入西蘭花,炒熟即可。出鍋前撒鹽,點幾滴香油。
功效:豆腐經過冷凍,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體的脂肪,如能經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。
二、竹筍推薦做法:雞肉炒竹筍
材料:雞肉,竹筍,油豆腐,木耳,姜蒜。
做法:1.所有材料切好,木耳用水泡開。
2.把雞肉先下鍋翻炒,加一點點的醬油,炒半熟以後撈出來。
3.重新放油,下姜蒜爆香,加入竹筍片翻炒,加點鹽。
4.加入油豆腐和半碗水,稍微煮一會,把油豆腐煮透,加入木耳炒勻。
5.最後放入雞肉炒熟,加點醬油和雞精調味即可。
功效:具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
三、冬瓜推薦做法:冬瓜排骨湯
材料:排骨斬段,冬瓜切塊,姜4片,小蔥一把,料酒1大勺,鹽、雞精、水適量。
做法:1、排骨洗凈控干,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出。
2、沙鍋中放適量水,放入排骨、薑片、蔥結和料酒,大火燒開後,小火慢燉2小時。
3、再投入冬瓜繼續燉40-60分鐘,直到冬瓜軟爛為止。關火前10分鐘左右可以放一點溫水泡過的枸杞。
4、調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可。 功效:減肥、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿。
功效:經研究發現,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效與它含有大量丙醇二酸也有很大關係。
四、豆芽推薦做法:嗆爆綠豆芽
材料:綠豆芽1包、干辣椒3根、花椒10粒、大蒜4瓣、鹽1/2茶匙、味精少許。
做法:1、綠豆芽在清水下反覆沖洗,洗掉綠豆殼後撈出瀝干水分。
2、大蒜去皮後用刀面拍扁,干辣椒洗凈擦乾水分後剪成段。
3、炒鍋內倒入適量油燒熱後,放入辣椒、花椒、大蒜爆香。
4、倒入綠豆芽大火爆炒1分鐘,調入少許鹽和味精炒勻即可。
功效:在減肥效果上,比較出位的是綠豆芽。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。
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