震驚！31年世界500強、跨國食品公司的中國之行

它，業務遍及六大洲、

產品行銷120多個國家；

它，涉及快消、嬰幼兒、醫療等多行業；

它，將通過食品，為儘可能多的人帶來健康以此作為企業使命；

它，在中國市場長達31年之久；

它就是——達能！

創立於1966年，是一個業務極為多元化的跨國食品公司，擁有多個知名品牌，其產品在全球市場銷量排名均名列前茅。通過2月財報納食獲悉，達能2017全年銷售收入為246.77億歐元，摺合人民幣達1916.86億元，基於「新達能同比」增長2.5%，其中銷售額提高帶來了3.9%的增長。其中第四季度的銷售收入基於「新達能同比」增長3.7%，主要受益於專業營養品業務8.4%的增長，飲用水和飲料業務10.3%的增長，以及國際市場和北美市場基礎乳製品和植物基產品的持續改善。

從玻璃瓶廠家到世界級食品企業，

發生了什麼？

在達能還未是世界第三大食品集團之前，你肯定想不到，它竟然是一家生產瓶子的廠家，20世紀70年代初，BSN首席執行官安東尼·裡布預見到玻璃行業的衰退，決定將業務重心從玻璃容器本身轉移至容器內的產品。1970年，安東尼·裡布結識了熱韋爾達能的首席執行官丹尼爾·卡拉索，並收購了凱旋啤酒和依雲兩大品牌。兩位奇才志同道合，希望共同將達能打造成一個國際品牌。1973年，BSN與熱韋爾達能合併，BSN從此成為一家以食品為主要業務的公司。

其後，安東尼·裡布對BSN的業務進行了重組，剝離了平板玻璃的生產業務，並於20世紀80年代起在歐洲食品行業開始了一系列收購行動。至20世紀90年代初，BSN已成為一家真正的國際公司，並於1994年更名為達能。

2007年，達能收購了荷蘭企業Royal Numico，標誌其企業戰略開始轉向「通過食品帶來健康」。如今，達能確立了四大核心業務：鮮乳製品、飲用水和飲料、生命早期營養品和醫學營養品，並成為全球第一家也是唯一一家以通過食品帶來健康作為清晰定位的食品公司，擁有巨大的發展潛力。

入侵中國市場，多方交戰卻又失利

上世紀九十年代，中國實行改革開放政策，於1987年達能藉機入侵中國市場，隨後，便開啟收購之旅，1996年收購武漢東西湖啤酒，佔據股權達54.2%，於2003年收購全國乳酸奶第一品牌樂百氏後主要生產純凈水等產品，在達能入主後的第五年，即2005年樂百氏的虧損達到了1.57億元。此後，便是漫長的調整期，樂百氏產品線大幅縮水，2013年樂百氏從原來的「樂百氏（廣東）食品飲料有限公司」更名為「樂百氏（廣東）飲用水有限公司」，只保留了飲用水業務。

在經過多年的調整後，達能還是沒能讓樂百氏重回巔峰，反而在下坡路上越走越遠。終於在2016年達能轉手樂百氏，重新回到中國手裡。

2001年，達能參股光明，後成為該公司第三大股東；再有，2004年的收購上海梅林正廣和，使達能在國內瓶裝水、桶裝水市場上成為了當之無愧的老大，也使達能公司在國內控股或參股的企業達到了10家。2006年7月3日，其又成為匯源第二大股東並參股光明，蒙牛。諸多方式都體現了國際資本在入世前搶佔市場陣地的咄咄態勢。

然而達能和娃哈哈的併購案卻給達能來了重重一擊，在娃哈哈的眼裡，這種合資成為了跨國公司的「圈套」。首要的證據便是達能當年在合資協議中暗埋「機關」，在轉讓「娃哈哈」商標遭到拒絕後，要求娃哈哈要使用商標生產和銷售產品，需要經過達能同意或者與其合資，造成娃哈哈的利益損失。

兩家多次對峙於法庭之上，然而，從雙方反目到後來的法律官司，娃哈哈讓達能這家外資企業「開了眼」。在已經宣判的官司中，達能均以失敗告終，包括商標所有權和競業禁止在內的所有國內判決都是娃哈哈勝訴。

納食認為，20年間,達能不顯山不露水,一步步步實現著它的來中國布局,不動聲色地入主了中國幾乎所有知名的飲料企業，更精準地說達能的法寶是吞和吐。

痛！卻對中國情有獨鍾

雖然在中國多方收購均失利，但達能清楚地了解中國市場的巨大潛力，並不斷加強其對中國市場的承諾。如今在中國擁有15家生產廠和近10,000名員工，有四大核心業務鮮乳製品、飲用水和飲料、生命早期營養品、醫學營養品均在中國市場獲得了長足的發展。

達能的鮮溫乳製品全球銷量第一，在全球70多個國家有售，並在43個主要市場擁有28%的市場份額。旗下一線品牌包括碧悠(Activia)、Actimel、Danonino和Danacol等均在全球各地大獲成功，其中世界第一的酸奶品牌碧悠(Activia)，受到各個國家消費者的喜愛!

作為全球第二大包裝飲用水和飲料生產商，達能飲用水和飲料業務旗下擁有國際兩大天然礦泉水頂級品牌 - 依雲和富維克，同時還在世界各地多個市場擁有最暢銷的包裝水品牌，包括印度尼西亞的Auqa、墨西哥的Bonafont、阿根廷的 Villa del Sur、法國的依雲和富維克、西班牙的Fontvella等。

在中國，達能飲用水和飲料業務擁有脈動維生素飲料、益力礦泉水、隨悅維生素果味飲料等產品。其中脈動在沉寂多年之後終於在2018年爆發，連推三款新品，既有迎合健康風向的椰子水，又有瞄準功能飲料市場的能量飲料熾能量瓶裝和罐裝，還有面向茶飲料市場的果味茶天方葉談。

與此同時，維生素飲料「脈動」還在原有口味的基礎上，創造性推出「椰子菠蘿」混搭新口味，給熱愛「脈動」的消費者帶來清爽熱帶風。

更有讓人不敢想像的澳洲龍蝦、野蠻女友、霸道總裁、貓糧、狼人殺口味共5款脈動新口味，脈動真的是顛覆大眾眼球！

生命早期營養品是達能為不同國家的寶寶提供更合適的營養，採用多品牌策略，通過旗下下國際品牌如愛他美、諾優能等逐步進入中國，並在線上和線下各主要渠道進行銷售，加強達能生命早期營養品品牌與中國媽媽之間的紐帶。

而最後厲害的是達能在醫學方面的發展，達能已成為歐洲醫學營養品市場的領導者，而中國已成為達能醫學營養品業務的主要增長來源之一。在全球範圍內共設有三家醫學營養品生產廠，其中一家位於中國無錫。

回看達能，儘管它和一些跨國公司有顯著的不同，儘管它的手段有些殘酷和無賴,儘管它對我國的部分產業產了不良的影響，但納食認為不可否認的是達能確實取到顯著的成功。這其中還是有很多我們可以學習的地方，最重要的就是它的品牌發展的本化過程，使其迅速進入該國領先的飲品企業，迅速佔領市場，並保留原有品牌。

作者：許樹輝（納食媒體資深編輯）

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