紫砂答疑：漫談全手
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隨著紫砂壺製作技術的革新和提升，純手工的概念被不斷提出，乃至被無數壺友崇拜和追捧，我也在多期的前言里給出了自己的見解。這次再嘮叨一下。
Q：是否應該追求全手工的紫砂壺？
A：隨您心意。個人認為全手半手都是中性詞，紫砂壺追求是泥、工、形、味，每一層應該比上一層要求更高，也更需要工手的功力作為支撐，高下難以辨析，但有一條道理是顛覆不破的：工手是否花夠心思，是茶壺成敗的關鍵，任何隨心、應付之作，都不足推敲。
全手壺和半手壺其實無高下之分，唯成型方式不一樣，類似風卷葵、南瓜、魚化龍等壺型，大多是要依託模具才能成型。只是很多人靠半手壺、模子壺濫竽充數，將其整體質量拉下了好幾個檔次，導致別人見到半手壺的第一印象就是「工次、型差、可能料子都不太對」。這裡說個笑話，我有一同學長得特像新疆人，可能家裡有血統遺傳，只要上街別人就繞著他走……這同學其實是高材生、賺美刀的，你看他冤不冤。人本無高下之分，但人眼有「色差」，看出來的人就有高低貴賤，何況壺呼？
順著這條慣性思維，大家理所當然地開始吹捧需要花時間、不依託模具的全手工壺，誠然，工手對待全手工壺總體上態度都較認真，因為這是他們的主營收入。不過全手工壺就一定是好壺，一定是精品？這個不一定，有些人做的手工壺，永遠就是學徒級別，沒長進，型都沒到位，更談不上精神氣。更有些人，利益驅動下鑽營如何仿全手，所有辨別全手工的方法逐一破解，使原本全手的良好形象蒙上了一層陰影。
所以，壺的好壞，不應該先問是否全手，也不應該先問工手是否有職稱，應該先問，是否是一把耐看可玩的好壺。因為全手半手是可以欺騙你的，職稱高低是可以忽悠你得，只有你得眼睛才是最忠實的。
Q：既然你這麼說，全手壺有啥比不上半手壺的地方？
A：全手壺固然能最大限度反映一個工手的技藝和水平，能展現全手工獨有的氣韻和精神。但畢竟是手工搏制，例如身桶可能左右不完全對稱，流把可能會略有偏頗，蓋子不夠緊密，即使整口後，倒茶時候蓋沿會淌出一兩滴「口水」，這些需要機器般精確的要求，縱使技藝再超群的工手可能都無法完全做好。當然，也成為鑒別全手、半手壺的有力武器。
Q：照你這麼說全手、半手各有優劣，感覺你就是個騎牆派？
A：非也，我更傾向於全手制壺，畢竟是工藝傳承，亘古有之，而且最最重要的一點是，只有全手制壺，工手才不會受到束縛，最無拘束、最無依賴地認真創作，才能最大限度出好作品。
以上是為壺友科普的一些紫砂知識，您若有其他關於紫砂壺的疑問，可以在文章底部給我留言，我會一一解答。
結語
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