雞塊配它一起燉特別香，色香味俱全，這樣燉百吃不厭

大家好，今天為大家介紹一道美味的雞塊燉粉皮，也是我自己喜歡的現在把它的做法分享給大家，希望您能喜歡，下面我們開始來製作；

雞（一隻）、粉皮（適量）、姜（5克）、鹽（10克）、辣椒（少許）、味精（5克）、花椒（15粒）、八角（適量）、老抽（10克）、蔥（5克）

1；雞洗凈剁塊

2；姜切片，蔥切花、辣椒切段，粉皮洗凈備用

3；鍋中加清水冷水下入雞塊

4；燒開盛出備用

5；鍋中倒入油，熱後放入花椒，八角，炒香

6；放入雞塊翻

7；加入蔥、姜、辣椒翻炒，倒入老抽翻炒均勻

8；加入開水沒過雞塊燉至20分鐘左右

9；再將粉皮均勻的鋪在雞塊上再燉5分鐘

10；放入鹽，味精調味

11；出鍋裝盤，雞塊燉粉皮做好

粉皮有消暑解暑，清熱，減肥的功效

今天的分享就到這裡，你們覺得這道菜怎麼樣？做法對嗎？有什麼看法請留言。喜歡娟子美食的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，

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